Teka HPL-870 Guía Rápida De Uso página 60

Modification des valeurs de l'assistant de cuisson
Il est possible de modifier n'importe laquelle
des valeurs sélectionnées pour la recette
pendant la cuisson.
En appuyant plusieurs fois sur la touche
les différents symboles LO, ME, HI, kg et ºC
se mettent à clignoter sur l'écran de
température. Modifiez alors la sélection
réalisée en tournant
température.
Informations importantes pour la cuisson avec recettes
• Lorsque vous sélectionnez une recette, le
four calcule automatiquement, en fonction
du poids que vous indiquez, la température
et le temps de cuisson nécessaires. Sauf
indication contraire, la durée de cuisson
calculée correspond à un four sans
préchauffage.
• Il est donc très important de sélectionner le
poids réel de l'aliment à cuisiner afin que la
recette soit préparée correctement.
• Pour les programmes de rôtissage, le four
vous indique qu'il faut retourner le rôti au-
delà d'un certain temps de cuisson. À cet
instant précis, le four émet un signal
sonore. Si le rôti n'est pas retourné, le four
poursuit la recette de cuisine.
• En réalisant une cuisson avec les recettes
de rôti, il est recommandé d'augmenter le
temps de cuisson pour les viandes
recouver tes d'une épaisse couche de
graisse.
• La durée doit également être rallongée
lorsque plusieurs pièces de viandes sont
cuisinées.
60
,
le sélecteur de
Appuyez sur la touche
modification ou patientez quelques instants.
IMPORTANT
Le poids de l'aliment ne peut être modifié
qu'au cours des 10 premières minutes de
cuisson. Toute modification ultérieure est
impossible.
• Pour les pâtisseries, le pain ou les gratins,
tenir compte du fait que les recettes ont été
élaborées pour un poids de 500 g de farine
ou 1 kg de pommes de terre ou de légumes
crus.
• Si vous souhaitez cuisiner de plus grosses
quantités, il sera alors nécessaire de
baisser légèrement la température et
d'augmenter le temps de cuisson (environ
10 minutes par kg supplémentaire).
• Si vous souhaitez cuisiner de plus petites
quantités, diminuez alors le temps de
cuisson et augmentez la température.
ATTENTION
Les recettes de pain de mie (LO) et de pizza
sont effectuées avec un préchauffage du four
à vide avant d'introduire l'aliment. La
température du four est ainsi idéale pour
cuisiner ces plats.
pour confirmer la