Tabla de contenido
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Ternera
Ternera asada
Codillo de ternera
Carnero / cordero
Pierna de carnero
Lomo de carnero
Pata de cordero, cordero asado
Caza
Lomo de liebre
Muslos de liebre
Liebre entera
Lomo de corzo/ciervo
Pata de corzo/ciervo
Pescado
Salmón
Trucha
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Consulte los capítulos sobre se-
guridad.
Notas sobre la limpieza:
• Limpie la parte delantera del aparato
con un paño suave humedecido en
agua templada y jabón neutro.
• Limpie las superficies metálicas con un
producto no agresivo.
• Limpie el interior del aparato después
de cada uso. Así impedirá la acumula-
ción de residuos que podrían llegar a
quemarse.
• Elimine la suciedad resistente con lim-
piadores especiales para hornos.
Alimentos para cocinar
Alimentos para cocinar
Alimentos para cocinar
Alimentos para cocinar
Temperatura interior del alimento
75 - 80 °C
85 - 90 °C
Temperatura interior del alimento
80 - 85 °C
80 - 85 °C
70 - 75 °C
Temperatura interior del alimento
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
Temperatura interior del alimento
65 - 70 °C
65 - 70 °C
• Limpie todos los accesorios después
de cada uso y déjelos secar. Use un
paño suave con agua templada y ja-
bón.
• No trate los recipientes antiadheren-
tes con productos agresivos u objetos
punzantes ni los lave en el lavavajillas.
Puede dañar el esmalte antiadheren-
te.
12.1 Soporte para las
bandejas
Puede extraer el soporte para las bande-
jas para limpiar las paredes laterales.
ESPAÑOL
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