Programa De Cocción: Curva De Prensado - vita vPad comfort Manual De Instrucciones

4. Materiales y programas de cocción
5.2 Programa de cocción: curva de prensado
1
Temperatura inicial
Vacío principal
Datos del pedido
Nota
• Los parámetros de cocción modificados serán efectivos para la cocción activa. Si desea que los programas de cocción
permanezcan modificados, deberá guardarlos.
• Todos los botones (a excepción de: Temperatura inicial, Tiempo de prensado/presión de prensado 1, Tiempo de prensado/
presión de prensado 2) se describen en el punto 5.1.
• El vacío principal no se puede modificar en el programa de prensado. El vacío se ajusta automáticamente a lo largo del
tiempo de prensado.
5. Ventana de cocción
2
Temperatura de cocción/
tiempo de mantenimiento
Tiempo de aumento/ Tiempo de prensado y
presión de prensado 1
gradiente
Modo nocturno Atrás Guardar
6. Ajustes
3
Tiempo de prensado y
presión de prensado 2
Detener el programa Iniciar el programa
Duración del programa
de cocción
Temperatura de enfriamiento/
tiempo de enfriamiento
Posición del elevador
para enfriamiento
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