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ESPAÑOL
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JARRA DE LECHE
Este capítulo ilustra cómo utilizar la jarra de leche para la preparación de
capuchino, leche manchada o leche caliente.
Nota:
antes de utilizar la jarra de leche, limpiarla cuidadosamente de acuerdo con
lo descrito en el capítulo "Limpieza y mantenimiento".
Se aconseja llenarla con leche fría (aprox. 5 °C). Poner la jarra en el frigorífi -
co tras haberla utilizado. NO mantener la leche fuera del frigorífi co durante
más de 15 minutos.
Atención:
utilizar la jarra exclusivamente con leche o agua (para lavarla).
Llenado de la jarra de leche
La jarra de leche debe llenarse antes de ser utilizada.
1
Abrir la boquilla de la jarra de leche girándola en el sentido de las
agujas del reloj hasta que quede bloqueada.
2
Presionar los pulsadores de desenganche y quitar la tapa.
3
Verter la leche en la jarra: la leche debe encontrarse entre el nivel míni-
mo (MIN) y el nivel máximo (MAX) indicado en la jarra.
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