Ciclo De Congelación - Scotsman PRODIGY PLUS C0330 Servicio Técnico

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Ciclo de Congelación
• La valvula de gas caliente se cierra y la sonda del
asistente de cosecha se retrae despues de 5
segundo de congelación.
– Permite que el compresor arrangque con la minima
presión de descarga
• Continua la congelación hasta que la temperatura
del deposito de agua baja al punto predeterminado.
Luego la bomba se detiene por 30 segundos.
– La congelación seca es un proceso contra el granitización

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