Instrucciones De Uso; Puesta En Marcha; Llenado De La Cuba; Encendido Del Piloto - Franke Snack Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

7. Instrucciones de uso

Tratándose de un aparato diseñado exclusivamente para uso profesional, debe ser utilizado por personal
competente.
7.1 Dispositivos de mando (fig. 8)
Fig. 8
F
A- Pulsador de encendido
B- Mando - Posición cerrado
C- Mando - Posición piloto A
D- Mando - Posición temperatura mínima
E- Mando - Posición temperatura máxima
F- Placa indicadora
B C D E

7.2 Puesta en marcha

Antes de efectuar la primera fritura, se aconseja limpiar cuidadosamente el aparato y sobre todo, la cuba/
cubas (ver párrafo "Limpieza del aparato").

7.2.1 Llenado de la cuba

Comprobar en primer lugar que el grifo de vaciado está cerrado.
Llenar la cuba con aceite o grasa (esta última debe estar previamente licuada) hasta el nivel máximo.
Fig. 9
Nivel máximo
Nivel mínimo

7.2.2 Encendido del piloto

Presionar sobre el mando y girarlo hacia la izquierda hasta la posición * ; mantener presionado el mando y,
simultáneamente presionar el pulsador de encendido; después de haber encendido el piloto, mantener el
mando presionado a fondo durante 1-20 segundos para permitir el calentamiento del termopar; si el piloto
se apagara, repetir la operación de encendido.
Es posible vigilar el encendido a través de la ventanilla.
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