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An den Stellen, an denen die obere und die untere Platte sich berühren, können die antihaft-
beschichteten Oberflächen Anzeichen von Abnutzung zeigen. Das ist nur ein Schönheitsfehler und
hat keinen Einfluss auf die Funktion des Grills.
RECYCLING
W
Um durch giftige Substanzen hervorgerufene Gefahren für Gesundheit und Umwelt zu
vermeiden, dürfen Geräte sowie wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare
Batterien, die mit einem dieser Symbole gekennzeichnet sind, nicht mit unsortiertem
Siedlungsabfall entsorgt werden. Entsorgen Sie elektrische und elektronische
Produkte und gegebenenfalls wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare Batterien
bei entsprechenden amtlichen Recycling- / Rücknahmestellen.
Weitere Rezepte finden Sie auf: https://de.georgeforemangrills.com/rezepte
HÜHNCHEN MIT CHILI UND LIMETTE (4 PORTIONEN)
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4 mit Schmetterlingsschnitt aufgeschnittene
Hühnerbrüste
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3 EL Chilipulver
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2 EL Olivenöl
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Saft und Schale von 1 Limette
1.
Für die Zubereitung der Marinade vermengen Sie alle Zutaten bis auf das Hühnchen miteinander.
Verteilen Sie die Marinade über das Hühnchen, so dass die gesamte Hühnerbrust damit bedeckt ist.
Mit Frischhaltefolie abdecken und die Marinade mindestens 2 Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.
2.
Heizen Sie den Grill auf Höchsttemperatur und grillen Sie das Hühnchen 8-10 Minuten lang
(abhängig von der Dicke), bis der Fleischsaft klar ist.
GEGRILLTE FORELLE MIT ZITRONE UND PETERSILIE GEFÜLLT (4 PORTIONEN)
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4 mit Schmetterlingsschnitt aufgeschnittene
Forellen
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5 Zitronenscheiben je Fisch
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6-8 frische Petersilienblätter je Fisch
1.
Zerlegen Sie die Forelle und vergewissern Sie sich, dass sich keine Gräten mehr darin befinden,
indem Sie mit den Fingern langsam das Fleisch abtasten. Würzen Sie beide Seiten des Fischs und
legen Sie dann auf eine Seite des Fischs abwechselnd jeweils eine Zitronenscheibe und ein
Petersilienblatt. Streuen Sie den Knoblauch über den Fisch.
2.
Mit dem Olivenöl besprenkeln. Klappen Sie den Fisch wieder zu.
3.
Heizen Sie den Grill auf Höchsttemperatur. Lassen Sie den Fisch abhängig von seiner Dicke 5-8
Minuten lang grillen.
SANDWICH MIT FETA, ROTEN ZWIEBELN UND ROTER PAPRIKA (1 PORTIONEN)
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2 dicke Scheiben Vollkornbrot
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50 g Schafskäse
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½ rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1.
Vermengen Sie die Zwiebeln mit der roten Paprika, Balsamico, Salz und Pfeffer. Bereiten Sie alles 1-2
Minuten bei Höchsttemperatur zu, bis die Zutaten leicht angebraten sind.
2.
Nehmen Sie eine Scheibe Brot und legen Sie die Paprika darauf. Zerkrümeln Sie den Schafskäse
darüber und legen Sie die andere Scheibe Brot darauf.
3.
Wischen Sie die Grillplatten mit einem Papiertuch sauber und grillen Sie das Sandwich 2-3 Minuten lang.
REZEPTE
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4 Knoblauchzehen, fein gehackt
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1 TL gemahlener Koriander
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1 TL gemahlener Kreuzkümmel
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Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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2 Knoblauchzehen, gehackt, je Fisch
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1 EL Olivenöl je Fisch
•
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
•
½ rote Paprika, entkernt und in dünne Scheiben
geschnitten
•
2 EL Balsamico
•
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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