RECIKLAŽA
W
Kako bi se izbjegle štetne posljedice na okoliš i zdravlje zbog opasnih supstanci,
uređaji i punjive i nepunjive baterije obilježene jednim od ovih simbola ne smiju se
zbrinjavati kao nerazvrstani komunalni otpad. Uvijek odložite električne i elektroničke
proizvode i , gdje je primjenljivo, punjive i nepunjive baterije, u odgovarajućem
zvaničnom mjestu za sakupljanje/reciklažu.
PILETINA RAZREZANA TZV. LEPTIR REZOM SA ZELENIM LIMUNOM I ČILIJEM (ZA 4 PORCIJE)
•
4 pileća prsa razrezana tzv. leptir rezom
•
3 žlice čilija u prahu
•
2 žlice maslinovog ulja
•
Sok i korica od 1 zelenog limuna
1.
Za pripremu marinade, izmiješajte sve sastojke osim piletine. Prelijte piletinu marinadom, pazeći da
je svo meso prekrije. Pokrijte prozirnom pripijajućom folijom i ostavite da se marinira u hladnjaku
najmanje 2 sata.
2.
Zagrijte roštilj na maksimalnu temperaturu i pecite piletinu 8-10 minuta (ovisno o debljini) dok iz nje
ne počne curiti proziran sok.
PASTRVA NA ROŠTILJU PUNJENA PERŠINOM I LIMUNOM (ZA 4 PORCIJE)
•
4 pastrve razrezane tzv. leptir rezom
•
5 krišaka limuna za svaku ribu
•
6-8 svježih listova peršina za svaku ribu
1.
Otvorite pastrvu i prstom lagano pređite preko mesa kako biste provjerili da nema kostiju. Začinite
ribu s obje strane, te na jednoj strani stavljajte naizmjenično kriške limuna i potom komadiće peršina.
Pospite češnjak preko ribe.
2.
Poprskajte maslinovim uljem. Zatvorite ribu.
3.
Zagrijte roštilj na maksimalnu temperaturu. Pecite 5-8 minuta ovisno o debljini ribe.
SENDVIČ S FETA SIROM, CRVENIM LUKOM I CRVENOM PAPRIKOM (ZA 1 PORCIJE)
•
2 debele kriške integralnog kruha
•
50 g feta sira
•
½ crvenog luka, tanko narezanog
1.
Miješajte luk, crvenu papriku, balzamični ocat, sol i papar. Kuhajte na maksimalnoj toplini 1-2 minute
dok ne omekšaju.
2.
Uzmite krišku kruha i stavite paprike odozgo. Preko toga pospite razmrvljeni feta sir, te poklopite
drugom kriškom kruha.
3.
Očistite ploče roštilja papirnatim ubrusom, te pecite sandvič 2-3 minuta.
SA SLJEDEĆIM RECEPTIMA POTREBNO JE KORISTITI DUBOKU PLOČU
VELIKI OMLET (ZA 6-8 PORCIJE)
•
8 srednje velikih jaja
•
250 g mekog kremastog sira
•
200 g ribanog cheddar sira
•
2 paprike različitih boja, narezane na kockice
1.
Miješajte jaja i kremasti sir. Začinite. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
2.
Prethodno zagrijte roštilj na maksimalnu temperaturu. Sipajte mješavinu jaja u duboku ploču.
Zatvorite poklopac i pecite otprilike 10-12 minuta dok se nije ispekla i iznutra. Pažljivo uklonite
duboku ploču, izvadite omlet i stavite ga na tanjur za posluživanje.
Za recepte, posjetite: http://eu.russellhobbs.com/recipes/
RECEPTI
•
4 češnja češnjaka, fino nasjeckanog
•
1 čajna žličica mljevenog korijandera
•
1 čajna žličica mljevenog kumina
•
Soli i papra po želji
•
2 češnja nasjeckanog češnjaka za svaku ribu
•
1 žlica maslinovog ulja za svaku ribu
•
Soli i papra po želji
•
½ crvene paprike, tanko narezane
•
2 žlice balzamičnog octa
•
Soli i papra po želji
•
4 mlada luka, sitno narezana
•
½ vezice luka vlasca, sitno narezanog
•
Soli i papra po želji
82