4
CARATTERISTICHE TECNICHE
4.1
Caratteristiche tecniche
Altezza coperchio aperto o
griglia aperta (mm)
Larghezza (mm)
Profondità (mm)
Imballaggio (mm)
Peso netto (kg)
Peso NETTO + imballaggio
(kg)
Potenza motore (kW)
Tipo di motore
220v - 50Hz (A)
380v - 50Hz (A)
Ritmo di divisione-formatura
(pezzi/h)
Peso degli impasti in
divisione-formatura mini/maxi
(gr)
Capacità della vasca (kg)
Per un funzionamento perfetto, il tasso di idratazione deve essere del:
55% minimo per la Diviform+
70% minimo per la Diviform
4.2
Dettaglio materiali in contatto con la pasta.
Coperchio: Alluminio AlSi10Mg
Griglia standard: Inox 430 rivestito teflon
Griglia profilata: Inox 430 rivestito teflon + poliossimetilene
Piastra premigrasso: Poliuretano
5
INSTALLAZIONE E MESSA IN FUNZIONE
5.1
Disimballo della macchina:
Le macchine sono consegnate, franco fabbrica, su pallet, legate con cinghie e protette con pannelli di
cartone. Prima di tutto, occorre esaminare l'imballaggio e ogni danno dovuto al trasporto deve essere
dichiarato direttamente all'addetto alla consegna.
A. Togliere il cartone.
B. Togliere le protezioni laterali della macchina per guadagnare accesso alle viti che mantengono la
macchia sul pallet.
C. Staccare la macchina dal pallet svitando le 4 viti che la bloccano (fig. 9).
D. Far scendere la macchina dal pallet. Accertarsi di essere almeno in due per questa operazione per
ammortizzare al meglio il contatto con il terreno.
Italiano
DIVIFORM
1680
600
810
790 x 880 x 1310
260
280
1.5
Trifase
8
4.5
Da 400 a 3000 in base al tipo di griglia
Da 19 a 1000 in base al tipo di griglia
5
68
DIVIFORM+
1761
285
305