Страва
P16
Реберця
Баранина
P17
Бараняча но‐
га з кісткою
Домашня птиця
P18
Ціла курка
P19
Половина
курки
P20
Курка, грудка
P21
Курячі гоміл‐
ки, свіжі
ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ
Вага
2–3 кг; ви‐
3; глибоке деко
користовуй‐
Додайте рідини, щоб покрити дно де‐
те сирі ре‐
ка. Переверніть м'ясо, коли мине поло‐
берця тов‐
вина часу приготування.
щиною 2–
3 см
1,5–2 кг;
товщина
для випікання
шматочків
Додайте рідини. Переверніть м'ясо, ко‐
7–9 см
ли мине половина часу приготування.
1–1,5 кг;
свіжа
на деко для випікання
Використовуйте улюблені спеції. Пере‐
верніть курча, коли мине половина ча‐
су приготування, щоб отримати рівно‐
мірне підрум'янювання.
0,5–0,8 кг
Використовуйте улюблені спеції.
Вага шмат‐
ка 180–
решітчастій поличці
200 г
Використовуйте улюблені спеції. Об‐
смажте м'ясо декілька хвилин на гаря‐
чій пательні.
-
Якщо ви спершу маринуєте курячі ніж‐
ки, встановіть нижчу температуру та
готуйте їх довше.
Рівень полички/Аксесуар
2; деко для смаження на деко
2;
200 мл; жароміцний посуд
3 ; деко для випікання
2; форма для запікання на
3; деко для випікання
Трива‐
лість
90 хв
~ 130 хв
~ 60 хв
~ 40 хв
~ 25 хв
~ 30 хв
625/648