Manuales relacionados para Taylor 750
Resumen de contenidos para Taylor 750
- Página 1 Modelos 750/751/754/774/794 Congeladores de helados suaves Instrucciones operativas 028754SM 1.º de febrero de 2002 (publicación original) (Actualizado el 17 de diciembre de 2010)
- Página 2 © Febrero de 2002 Taylor (publicación original) (Actualizado en diciembre de 2010) Todos los derechos reservados. 028754SM Taylor Company La palabra Taylor y el diseño de la 750 N. Blackhawk Blvd. corona son marcas registradas en Estados Unidos de América y ciertos Rockton, IL 61072...
-
Página 3: Tabla De Contenido
Bomba de aderezos de modelo 774 (053794-) ............. 11 Modelo 794 ......................12 Conjunto de puerta de un surtidor y batidora de los modelos 750 y 751 ....13 Conjunto de puerta de tres surtidores y batidora de los modelos 754, 774 y 794 ....... 14 Accesorios ...................... - Página 4 © Febrero de 2002 Taylor (publicación original) (Actualizado en diciembre de 2010) Todos los derechos reservados. 028754SM La palabra Taylor y el diseño de la Taylor Company corona son marcas registradas en 750 N. Blackhawk Blvd. Estados Unidos de América y ciertos Rockton, IL 61072 otros países.
-
Página 5: Seguridad Del Instalador
Comuníquese con las autoridades locales si tiene preguntas al respecto. El modelo 750 enfriado por aire requiere un espacio libre mínimo de 6” (152 mm) en ambos costados y Deberá tenerse cuidado para asegurar que se de 0”... -
Página 6: Conexiones Hidráulicas (Sólo Unidades Enfriadas Por Agua)
DE SU LOCALIDAD! corriente a tierra (GFI), para proteger contra fugas de corriente, los cuales deberán ser instalados por personal autorizado de conformidad con los códigos locales. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Notas para el instalador... -
Página 7: Rotación De La Batidora
ADVERTENCIA: La combinación de principal, localizada debajo del panel lateral refrigerante R404A y aceites de polioléster absorbe izquierdo del modelo 750, o detrás del panel de grandes cantidades de humedad. Al abrir un servicio de los modelos 751, 754, 774 y 794. -
Página 8: Sección 2 Para El Operador
Consulte con su distribuidor de productos con el símbolo de un recipiente para basura cruzado Taylor o con la fábrica Taylor para conocer el estado por una línea diagonal, esto significa que el actual de los refrigerantes alternativos y su relación producto cumple las disposiciones de la Directriz de con la garantía de la compresora. -
Página 9: Sección 3 Seguridad
Seguridad En Taylor Company nos preocupa la seguridad del operador cuando tiene en contacto con el congelador o sus piezas. Taylor ha hecho un gran esfuerzo por diseñar y fabricar características de • NO use el congelador si no está bien puesto seguridad incorporadas que lo protejan a usted y al a tierra. -
Página 10: Nivel De Ruido
Comuníquese con su distribuidor local autorizado de productos Taylor para solicitar el servicio. Este congelador debe colocarse sobre una superficie nivelada. La inobservancia de esta precaución puede causar lesiones o daños al equipo. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Seguridad... -
Página 11: Sección 4 Identificación De Piezas Para El Operador
Junta tórica, 0,643 diám. ext. x 018572 Panel lateral derecho 050742 0,077 ancho Escudo contra salpicaduras 022763 Junta tórica, 3/8 diám. ext. x 016137 Bandeja de goteo 013690 0,070 ancho Orificio 022465-100 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 12: Modelo 751
Bandeja de goteo 14-7/8 long. x 013690 Conjunto de adaptador de rodajas X18915 5-1/8 Panel lateral superior Rodaja de 4”, poste de 5/8”, con 024426 034081 freno Panel de servicio 047170 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 13: Modelo 754
014533 Conjunto de panel delantero X32956 Rodaja de 4”, poste de 5/8”, con 034081 Conjunto de adaptador de rodajas X18915 freno Rodaja 018794 Panel lateral superior izquierdo 028822 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 14: Modelo 774
Bandeja de goteo, 17-1/4” long. 027504 Orificio 022465-100 Tapa con cucharón de 1 oz 036575 Conjunto de panel delantero X42539 Conjunto de adaptador de X18915 rodajas Rodaja 018794 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 15: Bomba De Aderezos De Modelo 774 (053794-)
1 – Conjunto de cuerpo de válvula de bomba 1 – Junta tórica, 1 5/16 diám. ext. x 0,103 ancho (048149) 1 – Cepillo de limpieza (054068) 1 – Instructivo de instalación y limpieza Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 16: Modelo 794
018572 Panel de servicio 064000 0,077 ancho Escudo contra salpicaduras 022765 Orificio 024465-100 Bandeja de goteo 020157 Conjunto de panel delantero X41820-SP3 Conjunto de adaptador de rodajas X18915 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 17: Conjunto De Puerta De Un Surtidor Y Batidora De Los Modelos 750 Y 751
Conjunto de puerta de un surtidor y batidora de los modelos 750 y 751 ARTÍ DESCRIPCIÓN NÚM. ARTÍ DESCRIPCIÓN NÚM. CULO CATÁLOGO CULO CATÁLOGO CONJUNTO DE PALANCA DE X55096 JUNTA TÓRICA 5/16 DIÁM. 016272 EXTRACCIÓN EXT. X 0,070 ANCHO PALANCA DE EXTRACCIÓN TAPÓN DE CEBADO... -
Página 18: Conjunto De Puerta De Tres Surtidores Y Batidora De Los Modelos 754, 774 Y 794
Conjunto de válvula de X18303 extracción Cojinete delantero 050216 Junta tórica, 7/8 diám. ext. x Conjunto de batidora, helicoidal X31761 014402 0,070 ancho Cuchilla raspadora 035174 Eje de batidora 032564 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 19: Accesorios
3” x 7”, blanco con la unidad. Para nuevos pedidos, ordene Stera Sheen, núm. cat. 055492 (100 paquetes) o Kay-5, núm. Desinfectante Stera Sheen verde Ver nota cat. 041082 (125 paquetes). Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Identificación de piezas para el operador... -
Página 20: Sección 5 Importante: Para El Operador
TECLA DE LAVADO funciones de varios de los interruptores y teclas del TECLA DE MODALIDAD AUTOMÁTICA tablero de operación. Este equipo Taylor ha sido ENCENDIDO Y APAGADO diseñado con estos símbolos internacionales. (ALTERNANTE) BOTÓN DE RESTABLECIMIENTO... -
Página 21: Botón Standby (Espera)
Al hacerlo, se apagarán la lámpara y menor que 40 °F (4,4 °C), a fin de asegurar el la modalidad operativa. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Importante: Para el operador... -
Página 22: Botón De Restablecimiento
Nota: Apriete la contratuerca con una llave de 1. Después de cebar la máquina, lubrique las tuercas después de ajustar la tasa de extracción. juntas tóricas del tubo de aire (el extremo con Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Importante: Para el operador... -
Página 23: Sección 6 Procedimientos Operativos
Bombee la solución por el conjunto para desinfectar modelos tienen un cilindro refrigerante de 0,375 la bomba. galones (3,2 litros) de capacidad. Los modelos 750, 751, 754 y 774 tienen tolvas de mezcla de 5 galones Paso 4 (18,9 litros). El modelo 794 tiene tolvas de mezcla Quite las dos bombas de aderezos. - Página 24 Vea hacia el interior del cilindro refrigerante y alinee el agujero de la parte trasera de la batidora con las lengüetas en el extremo del eje motor. Figura 7 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos...
- Página 25 Aplique una capa uniforme del cilindro refrigerante. Una vez que la puerta esté de lubricante Taylor Lube a las juntas tóricas y los asentada en los postes del congelador, instale los ejes.
- Página 26 Las palancas de extracción pueden ajustarse para diferentes tasas de flujo. Consulte la página 18 para obtener más información sobre el Figura 13 ajuste de estas palancas. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos...
- Página 27 Si el agujero del orificio de aire llega a obstruirse, use agua caliente y jabón para limpiar el agujero. No agrande el Figura 18 agujero del orificio de aire. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos...
-
Página 28: Desinfección
[7,6 litros] de Stera-Sheen ). USE AGUA TIBIA Y SIGA LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE. Paso 2 Vierta la solución desinfectante en la tolva y deje que fluya al cilindro refrigerante. Figura 24 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos... - Página 29 WASH (lavado) para cancelar el funcionamiento del motor de la batidora. Nota: Acaba de desinfectar el congelador. Cerciórese de tener las manos desinfectadas antes de continuar con estas instrucciones. Figura 27 Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos...
-
Página 30: Cebado
Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos... -
Página 31: Procedimiento De Cierre
Coloque un balde vacío debajo del surtidor de la Repita los pasos 1 a 3 en el otro lado del puerta y levante el tapón de cebado. congelador para los modelos 754, 774 y 794. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos... -
Página 32: Desarmado
• Juntas • Cojinetes delanteros Paso 8 • Pasadores pivote Limpie las superficies exteriores del congelador. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Procedimientos operativos... -
Página 33: Sección 7 Importante: Lista De Comprobación Para El Operador
3/4 limpios y libres de depósitos de lubricante y mezcla. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Importante: Lista de comprobación para el operador... -
Página 34: Almacenamiento Invernal
Nota: En el caso de máquinas equipadas con refrigeración. un filtro de aire, será necesario limpiar los filtros con una aspiradora como parte del Un distribuidor de productos Taylor de su localidad calendario mensual. puede realizar este servicio de almacenamiento invernal. -
Página 35: Sección 8 Guía De Identificación Y Resolución De Problemas
4. La mezcla en la tolva a. La temperatura está a. Llame a un técnico de está demasiado fría. desajustada. servicio para que ajuste la temperatura de la tolva de mezcla. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Guía de identificación y resolución de problemas... - Página 36 Encienda el cortacircuito o apagado o se ha fundido el reemplace el fusible. fusible. c. El motor de la batidora está c. Restablezca el congelador. desactivado por un restablecimiento. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Guía de identificación y resolución de problemas...
- Página 37 El orificio de aire no está d. Instale el orificio de aire en instalado. el tubo de aire. Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Guía de identificación y resolución de problemas...
-
Página 38: Descripción De La Pieza
Cepillo de cerdas negras, 1” x 2” Inspeccione y Como mínimo reemplace si es necesario Cepillo doble Inspeccione y Como mínimo reemplace si es necesario Modelos 750, 751, 754, 774, 794 Calendario de reemplazo de pieza...