Klarstein Biggie Manual De Usuario página 18

• Une fois que le bip sonore électronique retentit, régler le temps de cuisson en se reportant au tableau.
• Pour cela, tourner le bouton de réglage du minuteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour le régler sur
la température nécessaire.
• L'interrupteur du signal sonore peut à présent être éteint. Le mettre sur la position 0.
• Une fois le temps de cuisson écoulé, l' a ppareil s' é teint automatiquement, signifié par le bruit de sonnette du minuteur.
• L' a ppareil peut à présent être éteint. Mettre le thermostat sur Off et débrancher la fiche d' a limentation de la prise.
• Placer un récipient thermorésistant sous le robinet et actionner le levier vers le bas. L' e au s' é coule.
• Lorsque toute l' e au s' e st écoulée, laisser l' a ppareil refroidir.
• Retirer les bocaux. Ne pas ouvrir les attaches ou autres fixations du couvercle jusqu' à ce que les bocaux aient
refroidi.
Fruits
Pommes molles/dures
Compote de pommes
Cerises
Poires molles/dures
Fraises
Mûres
Rhubarbe
Framboises, groseilles
Cassis, airelles
Abricots
Mirabelles, reines-Claudes
Pêches
Prunes, pruneaux
Coings
Myrtilles
Attention, les bocaux de conservation sont brûlants
après la cuisson, risques de brûlures. Utiliser une pince
spéciale pour bocaux afin de les sortir de la marmite.
Stocker les bocaux dans un lieu sec, frais et à l' a bri de
la lumière.
Réchauffement et maintien au chaud de liquides
• L' a ppareil sert également à réchauffer des liquides, du punch ou du vin chaud.
• Veiller à remplir la marmite au minimum 4 cm en-dessous de ses rebords pour éviter que l' e au ne déborde.
• Placer le couvercle, sélectionner la température souhaitée, mettre l' a ppareil en marche grâce au minuteur
(tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et mettre sur la position Cont.). Le liquide sera alors
maintenu au chaud à la température réglée.
18
Tableau des cuissons
°C Min
90 30
90 30
80 30
90 30
80 25
80 30
100 Max 30
80 30
90 25
90 30
90 30
90 30
90 30
95 25
85 25
Légumes
Choux fleurs
Asperges
Petits pois
Carottes
Cornichons
Courges
Choux raves
Choux de Bruxelles/rouge
Céleris
Champignons
Haricots
Tomates, concentré de tomates
Viande
Grillades en morceaux
Bouillon de viande
Gibier et volaille grillées
Goulache
Viande hachée, chair à saucisse
°C Min
100 Max 90
100 Max 120
100 Max 120
100 Max 90
90 30
90 30
100 Max 90
100 Max 120
100 Max 120
100 Max 110
100 Max 120
90 30
°C Min
100 Max 120
100 Max 60
100 Max 75
100 Max 75
100 Max 110