Klarstein Biggie Manual De Usuario página 6

• Nach Ablauf der Einkochzeit schaltet das Gerät automatisch ab, was durch einen Klingelton der Zeitschalt-
uhr angezeigt wird.
• Gerät kann jetzt ausgeschaltet werden. Temperaturregler auf Off stellen, Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
• Stellen Sie ein temperaturresistentes Gefäß unter den Zapfhahn und drücken Sie den Zapfhebel nach un-
ten. Das Wasser läuft heraus.
• Wenn das Wasser abgelaufen ist, Gerät abkühlen lassen.
• Gläser entnehmen. Klammern oder sonstige Deckelhalterungen bis zur vollständigen Abkühlung auf den
Gläsern belassen.
Obst
Apfel weich/hart
Apfelmus
Kirschen
Birnen weich/hart
Erdbeeren
Brombeeren
Rhabarber
Himbeeren Stachelbeeren
Johannisbeeren Preiselbeeren
Aprikosen
Mirabellen Renekloden
Pfirsiche
Pflaumen Zweschgen
Quitten
Heidelbeeren
Vorsicht, die Einmachgläser sind nach dem Ein- ko-
chen heiß, Verbrennungsgefahr. Bitte benutzen Sie
eine Einkochzange um die Gläser zu entnehmen.
Eingemachtes trocken, kühl und dunkel aufbewahren.
Flüssigkeiten aufwärmen oder warmhalten
• Das Gerät eignet sich hervorragend zum Erwärmen von Flüssigkeiten, Punsch oder Glühwein.
• Achtung beim Befüllen, maximal 4 cm unterhalb des oberen Randes befüllen, ansonsten kann die Flüssig-
keit überlaufen.
• Deckel aufsetzen, gewünschte Temperatur wählen, Gerät über die Zeitschaltuhr einschalten. (gegen den Uhr-
zeigersinn auf Cont. stellen.) Die Flüssigkeit wird jetzt entsprechend der Thermostat Einstellung warmgehalten.
• Der Signaltonschalter zeigt an, wenn die Temperatur erreicht ist. Rühren Sie die Flüssigkeit regelmäßig um,
damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Wenn der elektronische Signalton ertönt, ist die Tempe- ratur
erreicht. Der Signaltonschalter kann jetzt ausgeschaltet werden.
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Einkochtabelle
°C Min Gemüse
90 30 Blumenkohl
90 30 Spargel
80 30 Erbsen
90 30 Möhren Karotten
80 25 Gewürzgurken
80 30 Kürbis
100 Max 30 Kohlrabi
80 30 Rosenkohl Rotkohl
90 25 Sellerie
90 30 Pilze
90 30 Bohnen
90 30 Tomaten Tomatenmark
90 30
95 25 Fleisch
85 25 Braten im Stück durchgebraten
Fleischbrühe
Wild, Geflügel durchgebraten
Gulasch durchgebraten
Hackfleisch Wurstmasse (roh)
°C Min
100 Max 90
100 Max 120
100 Max 120
100 Max 90
90 30
90 30
100 Max 90
100 Max 120
100 Max 120
100 Max 110
100 Max 120
90 30
°C Min
100 Max 120
100 Max 60
100 Max 75
100 Max 75
100 Max 110