Zuzi 300 Serie Manual De Instrucciones página 6

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Modelo 50301040
Refractómetro utilizado para concentracio-
nes intermedias como pueden ser zumos con-
centrados de frutas, mermeladas, alimentos
enlatados con infusiones azucaradas, etc. La
calibración se realiza con una disolución de
azúcar en agua destilada al 28%, para ello se
pesan 28 g de azúcar se vierten en un matraz
aforado de 100 ml (o similar), y se enrasa
hasta 100 ml con agua destilada.
Rango: 28 - 62% Brix
Precisión: 0.2 %
Medidas: 27x40x140 mm
Modelo 50301140
Tiene las mismas características que el mo-
delo anterior pero con Compensación Auto-
mática de Temperatura (Rango 10-30ºC)
Modelo 50301050
Modelo para altas concentraciones como
pude ser leche condensada, caramelo líquido,
zumo concentrado cinco veces o más, merme-
ladas, etc. La calibración se realiza con una di-
solución de azúcar an agua destilada al 45%,
para ello se pesan 45 g de azúcar se vierten en
un matraz aforado de 100 ml (o similar), y se
enrasa hasta 100 ml con agua destilada.
Rango: 40 - 82% Brix
Precisión: 0.5 %
Medidas: 27x40x140 mm
Modelo 50301150
Tiene las mismas características que el mo-
delo anterior pero con Compensación Auto-
mática de Temperatura (Rango 10-30ºC)
Modelo 50301059
Modelo para altas concentraciones de azú-
car en miel. La calibración se realiza con una
disolución de azúcar en agua destilada al 58%,
para ello se pesan 58 g de azúcar se vierten en
un matraz aforado de 100 ml (o similar), y se
enrasa hasta 100 ml con agua destilada.
Rango: 58 - 92% Brix
Precisión: 0.5%
Medidas: 27x40x140 mm
Pág. 6
Manual 50100xxx
TABLA DE CORRECIÓN: Grados Brix/ Temperatura
CORRECTION CHART: Brix grades/Temperature
TABLE DES CORRECTIONS: Degrées Brix/ Température
Versión 8 Ene-2015

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