45 Ingebruikname
45.1 Veiligheidsvoorschriften
caso Vakuumierer VC100
► Voordat u levensmiddelen vacuüm verpakt, is het belangrijk
dat u eerst uw handen wast en alle voorwerpen en
oppervlaktes schoonmaakt.
► Nadat u bederfelijke levensmiddelen vacuüm heeft geseald,
dient u ze direct daarna te koelen of in te vriezen. Laat ze
niet bij kamertemperatuur liggen.
De houdbaarheidsduur van gedroogde levensmiddelen
►
zoals bv. noten, kokosnoten of granen neemt bij een
vacuüm gesealde verpakking toe, als u ze op een donkere
plek bewaart. Zuurstof en warmte veroorzaken bij bijzonder
vetrijke levensmiddelen ranzig vet.
► Schil vruchten en fruit zoals bv. appels, bananen,
aardappels en wortelgewas, voordat u het vacuüm sealt; dit
verlengt de houdbaarheidsduur.
► Als u bepaalde groentesoorten zoals bv. broccoli, bloemkool
en kool absoluut luchtdicht sealen wil, dan moet u de
groenten kort van te voren blancheren en invriezen, omdat
ze anders gassen uitstoten.
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de
ingebruikname van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht
om gevaren en beschadigingen te voorkomen
Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële
schade en letsel aan personen ontstaan!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de
gevaren te voorkomen:
► Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt
worden. Er bestaat kans op verstikking.
WAARSCHUWING
Veiligheid
.
117