Tabla de contenido
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Hornear con
alimentos dulces
Tarta de fruta, de
Molde redondo desarmable o
masa batida fina
molde alto
Pasteles de masa
Molde alto, molde para roscas
batida sencillos
o molde rectangular
Pasteles de masa
Molde alto, molde para roscas
batida fina
o molde rectangular
(p. ej., coca)
Bases de tarta de
Molde para base de tarta de
masa batida
fruta
Bizcocho (bizcocho
Molde desarmable
de agua)**
Trenza de levadura
Bandeja universal
con 500 g de harina
Bollo con 500 g de
Bandeja universal
harina
*
Dejar reposar los pasteles unos 20 minutos en el horno.
** Precalentar con la función de calentamiento rápido durante 10 minutos.
Hornear con alimentos
salados
Pasteles salados*
(p. ej., quiche/pastel de
cebolla)
Soufflé picante de
ingredientes cocidos
(p. ej., gratinado de
pasta)
Soufflé picante de
ingredientes crudos
(p. ej., gratinado de
patatas)
Pizza
Pan de levadura* 1 kg
*
Nunca verter agua directamente en el horno caliente.
Pastelitos
Vajilla
Pastas y galletas
Bandeja universal
Merengues
Bandeja universal
Hojaldre
Bandeja universal
34
Vajilla
Vajilla
Molde redondo desarmable
o molde para quiche
aprox. 1000 g
molde para gratinar de
4 5 cm
aprox. 1100 g
molde plano para gratinar
Bandeja universal
Bandeja universal
Potencia del microondas
en vatios, duración en
minutos
90 W, 35 45 min
90 W, 35 45 min
-, 70 80 min
-, 25 35 min
-, 35 45 min
-, 25 35 min
-, 65 75 min
Potencia del microondas
en vatios, duración en
minutos
180 W, 30 40 min
360 W, 25 30 min
600 W, 25 35 min
-, 35 45 min
-, 60 75 min
Duración en minutos
20 25 min
80 90 min
30 40 min
Tipo de
Temperatura
calenta
ºC
miento
ë
170 190
ë
170 180
ë
150 160
ë
160 170
ë
150 170
ë
170 190
ë
170 180
Tipo de
Temperatura
calenta
ºC
miento
ë
190 210
160 180
ë
180 190
ë
190 210
ë
180 200
Tipo de
Temperatura ºC
calenta
miento
ë
160 180
ë
100
ë
180 200
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