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Alimento
Pudin de
verduras
1)
Quiches
1)
Lasaña
Cane‐
1)
lones
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Carne
Alimento
Carne de
res
Cerdo
Ternera
Rosbif po‐
co hecho
Rosbif en
su punto
Rosbif
muy he‐
cho
Paletilla
de cerdo
Morcillo
de cerdo
Cordero
Pollo
Pavo
Bóveda/Calor inferior Turbo
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la par‐
rilla
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Bóveda/Calor inferior Turbo
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la par‐
rilla
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la par‐
rilla
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la par‐
rilla
190
2
180
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
Tiempo
Comen‐
(min)
tarios
45 - 60
En un
molde
50 - 60
En un
molde
25 - 40
En un
molde
25 - 40
En un
molde
Tiempo
Comen‐
(min)
tarios
50 - 70
En una
parrilla
90 - 120
En una
parrilla
90 - 120
En una
parrilla
50 - 60
En una
parrilla
60 - 70
En una
parrilla
70 - 75
En una
parrilla
120 - 150
Con piel
100 - 120
2 piezas
110 - 130
Pata
70 - 85
Entero
210 - 240
Entero
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