RECALENTAR AL VAPOR
(°C)
Estofado/Grati-
130
nado
Pasta y salsa
130
Guarniciones
130
Platos únicos
130
carne
130
Verduras
130
11.4 Cocción en la bandeja
dietética
Use la función: Turbo + Vapor.
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 130°C.
VERDURAS
Tomates
Berenjenas
Brécol, en cogollos
Calabacín en rodajas
Pimientos, en tiras
Coliflor, en cogollos
Colinabo
Espárragos, blancos
Apio, en rodajas
Hinojo
Espárragos, verdes
(min)
15 - 25
Zanahorias
Ajuste la temperatura a 130°C.
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
Pechuga de pollo pocha-
da
Jamón cocido
Kasseler
Ajuste la temperatura a 130°C.
(min)
15
Trucha / Salmón Filetes
15 - 20
Ajuste la temperatura a 130°C.
20 - 25
20 - 25
20 - 25
25 - 30
25 - 30
Arroz
25 - 35
Patatas asadas, en cuar-
30 - 35
tos
30 - 35
Polenta
35 - 45
VERDURAS
CARNES
PESCADO
GUARNICIONES
ESPAÑOL
25
(min)
35 - 40
(min)
25 - 35
55 - 65
80 - 100
(min)
25 - 30
(min)
35 - 40
35 - 45
40 - 45