Sugestões E Dicas; Tachos E Panelas; Exemplos De Modos De Cozinhar - AEG HK624000XB Manual De Instrucciones

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aquecimento dianteiras
simultaneamente durante 4 segundos.
acende-se. Desative a placa com
Para interromper a função para apenas
uma sessão de cozedura: ative a placa
com .
6. SUGESTÕES E DICAS
AVISO!
Consulte os capítulos
relativos à segurança.

6.1 Tachos e panelas

A base do tacho ou panela
deve ser o mais espessa e
plana possível.
Certifique-se de que as
bases dos tachos estão bem
limpas e secas antes de
colocar os tachos na placa.
Nível de calor Utilize para:
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
acende-se. Toque em
Manter os alimentos cozinha-
dos quentes.
Molho holandês, derreter:
manteiga, chocolate, gelatina.
Solidificar: omeletas fofas,
ovos cozidos.
Cozer arroz e pratos à base de
leite em lume brando, aquecer
refeições pré-cozinhadas.
Cozer legumes, peixe e carne
a vapor.
Cozer batatas a vapor.
Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas.
das duas zonas de aquecimento
dianteiras simultaneamente durante 4
segundos. Defina o nível de calor em
.
menos de 10 segundos. Pode utilizar a
placa. Quando desativar a placa com
a função fica novamente ativa.
Os tachos feitos de aço
esmaltado ou que tenham
fundos de alumínio ou cobre
poderão causar alterações
de cor na superfície de
vitrocerâmica.
6.2 Exemplos de modos de
cozinhar
Os dados da tabela servem
apenas como referência.
Tempo Sugestões
(min.)
confor- Coloque uma tampa no tacho.
me ne-
cessário
5 - 25 Misture regularmente.
10 - 40 Cozer com a tampa.
25 - 50 Adicione, no mínimo, duas
partes de líquido para uma
parte de arroz e mexa os pra-
tos à base de leite a meio do
tempo de cozedura.
20 - 45 Adicione duas colheres de so-
pa de líquido.
20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
60 - 150 Até 3 l de líquido mais os in-
gredientes.
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