52
www.aeg.com
två främre kokzonerna i 4 sekunder.
tänds. Inaktivera hällen med
Stänga av funktionen: aktivera hällen
med
. Ställ inte in något värmeläge.
Tryck samtidigt på
kokzonerna i 4 sekunder.
Inaktivera hällen med
För att skjuta upp funktionen för bara
ett enskilt tillagningstillfälle: sätt igång
6. RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Kokkärl
Kokkärlens botten skall vara
så tjock och så plan som
möjligt.
Se till att kastrullens botten
är ren och torr innan du
sätter den på hällen.
Kokkärl av emaljerat stål
med aluminium- eller
kopparbotten kan orsaka
färgskiftning på
glaskeramiken.
Värmeinställ-
ning
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
.
på de två främre
tänds.
.
Använd för:
Varmhållning av tillagad mat.
Hollandaisesås, smältning av:
smör, choklad, gelatin.
Stanning: fluffiga omeletter,
äggstanning.
Småkoka ris och mjölkrätter,
värma färdiglagade rätter.
Ångkoka grönsaker, fisk, kött.
hällen med
.
tänds. Tryck samtidigt
på
på de två främre kokzonerna i 4
sekunder. Ställ in värmeläge inom 10
sekunder. Hällen kan nu användas. Om
du avaktiverar hällen med
funktionen igen.
6.2 Exempel på olika typer av
tillagning
Uppgifterna i tabellen är
endast avsedda som
vägledning.
Tid
Tips
(min)
efter
Lägg ett lock på ett kokkärl.
behov
5 - 25
Rör om med jämna mellan-
rum.
10 - 40
Tillaga med lock.
25 - 50
Minst dubbelt så mycket väts-
ka som ris, rör om mjölkbase-
rade rätter under tillagningen.
20 - 45
Tillsätt några matskedar väts-
ka.
aktiveras