Tabla de contenido
Publicidad
Para programar el horno para hornear por convección a una
temperatura de 350°F (177°C)
1.
Organice las parrillas del horno y coloque el alimento en el
horno.
2.
Oprima la tecla "Convect Bake" (horneado por convección).
3.
Oprima
. Aparecerá la temperatura real del horno. Nota:
El icono del horno aparecerá y el ventilador girando
comenzará a ejecutarse en la pantalla. Los iconos de los
elementos de horneado, asado a la parrilla y convección
aparecerán de manera intermitente en la pantalla, lo que
indicará qué elemento está encendido para ayudar al horno a
alcanzar la temperatura deseada.
4. Escuchará una señal sonora una vez que la temperatura del
horno alcance los 350°F (177 °C).
Nota: El ventilador de convección se encenderá tan pronto como el
horno se programe para horneado por convección.
Oprima
para anular el horneado por convección en
cualquier momento.
Ajuste de la conversión a convección
La tecla de conversión a convección convierte automáticamente la
temperatura de cocción ingresada para una receta de horneado
estándar a una temperatura más baja para horneado por
convección.
La conversión a convección SE DEBE usar con la tecla "Convection
Bake" (horneado por convección). Se puede agregar la función de
tiempo de cocción o de encendido diferido.
Programación de la función 'Convection Convert' (Conversión de
convección) (para el horneado) para ajustar automáticamente la
temperatura del horno (por ejemplo, para ajustar la temperatura
del horno a 350°F):
1.
Organice las parrillas del horno y coloque el alimento en el
horno.
2.
Oprima
"Conv Bake" (Horneado por convección).
3.
Si desea usar un tiempo de cocción o encendido diferido,
programe los tiempos ahora.
4. Oprima
. "Conv Bake" (Horneado por convección) y el
ajuste de temperatura del horno se desplegarán en la pantalla
tal como se muestra en la siguiente pantalla programada para
325°F (163 °C). Escuchará una señal sonora una vez que el
ajuste de temperatura haya sido alcanzado.
Nota: Cuando se usa con tiempo de cocción o con horneado
diferido, la característica de conversión de convección mostrará
"CF" en la pantalla para recordarle que verifique el alimento
cuando haya transcurrido el 75% del tiempo de horneado.
En ese momento el control del horno emitirá 3 señales sonoras
largas en intervalos regulares hasta que el horneado haya
terminado. Cuando el horneado haya terminado,el control mostrará
"End" (Fin) y se escucharán 3 señales sonoras largas cada 30
segundos hasta que oprima la tecla "STOP" (Apagar).
El símbolo del horno mostrará un ventilador girando en el recuadro.
Este símbolo del ventilador indica que el ventilador de convección
está en funcionamiento.
Oprima la tecla
para detener la función de convección en
cualquier momento.
Nota: Al usar la función de conversión a convección con la función
de tiempo de cocción o de encendido diferido, el tiempo mínimo de
cocción es de 20 minutos.
Ajuste de la cocción a fuego lento
Peligro de intoxicación por alimentos. No
deje reposar el alimento por más de una hora antes o después de
la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades. Los alimentos que se dañan fácilmente, tales como
la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne de ave,
deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso cuando han
sido refrigerados, estos productos no deben permanecer en el
horno por más de 1 hora antes de que comience la cocción, y
deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocción.
La tecla "Slow Cook" (cocción lenta) se usa para activar esta
función. Esta función se puede usar para cocinar alimentos más
lentamente a temperaturas menores, y ofrece resultados de cocción
similares a las ollas de cocción lenta. Esta función es ideal para
asar carne de res, de cerdo y de ave. Cuando usa la cocción lenta
para preparar carnes, el exterior de las mismas se oscurece pero no
se quema. Esto es normal.
Hay 2 ajustes disponibles para esta función: "Hi" (Alto) o "Lo"
(Bajo). El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante
8 a 9 horas. El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos
durante 4 a 5 horas. El tiempo máximo de cocción para la función
de cocción lenta es de 12 horas a menos que se haya activado el
modo de horneado continuo. Esta función puede ser utilizada con
las funciones adicionales de tiempo de cocción y encendido
diferido.
18
Publicidad
Tabla de contenido
