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ISTRUZIONI PER L'USO
Attenzione!:
Prima di accendere l'apparecchio occorre che venga lavato con acqua e detergente per piatti, risciacquato più volte e
riempito con olio fino al livello indicato dall'indice inciso sul retro della vasca.
Le friggitrici sono apparecchi che permettono la frittura di patate, pesce, verdure ecc.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE
Accensione bruciatore pilota
Premere e ruotare la manopola della valvola in posizione
Azionare il pulsante piezoelettrico. La fiamma si accende automaticamente ed è visibile attraverso il foro d'ispezione
nel pannello anteriore.
La fiamma potrebbe spegnersi ed allora il procedimento è da ripetere.
Accensione del bruciatore principale e regolazione della temperatura
Ruotare la manopola della valvola in posizione
Ruotando la manopola graduata del termostato da 100°C a 180°C, il gas scorre fino al bruciatore principale che si
accende.
La spia verde rimane accesa ed indica la presenza rete a valle del commutatore (vedi schema elettrico), la spia bianca
indica il funzionamento dei bruciatori principali, che restano accesi fino al raggiungimento della temperatura impostata,
dopodiché rimane accesa la fiamma pilota
Spegnimento del bruciatore principale
Ruotare la manopola graduata del termostato in posizione "0", rimane accesa sola la fiamma del bruciatore pilota
Spegnimento dell'apparecchio
Premere e ruotare la manopola della valvola in posizione "0". Questo comando blocca l'alimentazione del gas sia al
bruciatore principale sia al bruciatore pilota.
TERMOSTATO DI SICUREZZA
L'apparecchio è dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'afflusso di gas nel caso in cui la temperatura del
bagno d'olio oltrepassi il valore massimo prestabilito (230°C). L'intervento della sicurezza viene segnalato dallo
spegnimento sia del bruciatore principale, che del bruciatore pilota.
Se questo avviene è possibile ripristinare il funzionamento premendo a fondo il pulsante rosso del termostato di
sicurezza.
Se l'inconveniente dovesse ripetersi chiamare il servizio assistenza che provvederà a rimuoverne le cause.
SVUOTAMENTO DELLA VASCA
Per eseguire questa operazione bisogna aprire il rubinetto di scarico che è raggiungibile solo dalla porta dell'armadio
che si trova al di sotto . Prima di questa operazione si verifichi che il filtro e la bacinella raccolta olio siano in posizione
corretta.
Note: é consigliabile che tale operazione venga eseguita con olio non eccessivamente caldo.
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