Tabla Datos Técnicos "Quemadores; Disposiciones Para La Transformación Y Instalación Para Otros Tipos De Gas; Cambio De La Boquilla Del Quemador Principal; Cambio De La Boquilla Del Quemador Piloto - Lotus cooker F45-78G Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Freidoras a gas para uso profesional
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Inyector quemador 1/100 mm
Inyector piloto
Consumos
Aire primario h=mm
DISPOSICIONES PARA LA TRANSFORMACIÓN Y INSTALACIÓN PARA OTROS
Nuestros aparatos están calibrados y regulados para la utilización de gas líquido (ver chapa).
La transformación o la adaptación a otro tipo de gas debe ser efectuada por un técnico especializado. Las boquillas para
los diferentes tipos de gas están dentro de una bolsa incluida con el suministro y que están marcadas en centésimas de
mm (Ver tabla "Datos técnicos quemadores").

CAMBIO DE LA BOQUILLA DEL QUEMADOR PRINCIPAL

Para poder intervenir en el interior del aparato, es necesario vaciar la cuba.
Quitar los tornillos anteriores de fijación del panel, quitar el cable de encendido del piezoeléctrico
Destornillar el dado y bajar la brida de regulación del aire.
Con una llave adecuada, destornillar la boquilla y cambiarla por la adecuada (ver tabla "Datos técnicos").
Volver a poner la brida de regulación del aire en la posición inicial.

CAMBIO DE LA BOQUILLA DEL QUEMADOR PILOTO

La llama del quemador piloto tiene el aire fijo.
La única operación necesaria es el cambio de boquilla según el tipo de gas.
Por lo tanto, es necesario destornillar los tornillos como se ha especificado en el punto anterior con una llave adecuada
(destornillar el empalme) y cambiar la boquilla con una adecuada. Con la boquilla adecuada, la llama debe rozar el
termopar.
¡Importante!
Después de haber efectuado la transformación para otro tipo de gas, es necesario actualizar la chapa de características
técnicas, indicando el tipo de gas para el que se ha transformado el aparato.
El aparato contiene las instrucciones necesarias para su uso.
Controlar las pérdidas de gas en los aparatos.
Examinar la llama del quemador piloto; éste debe rozar el termopar y ser azul, sino es así se debe examinar la
boquilla del quemador piloto.
Controlar el encendido y la llama del quemador principal.
Se recomienda al utilizador que se use el aparato siguiendo las instrucciones.
Si se prolonga el uso del aparato, es necesario efectuar un mantenimiento regular para la seguridad del funcionamiento,
aconsejamos para ello la estipulación de un contrato de asistencia.
El mantenimiento debe ser efectuado sólo por personal especializado que respete las normas en vigor y nuestras
indicaciones.
Es posible cambiar piezas como la válvula, el piezoeléctrico o las tuberías de gas de manera sencilla. Para el cambio de
las partes se deben seguir los siguientes pasos:
Válvula: después de haber desmontado el panel anterior, destornillar los empalmes de tornillo de las conexiones
del gas y extraer el bulbo del termóstato, después cambiar las partes averiadas e instalar a continuación las nuevas.
TABLA DATOS TÉCNICOS "QUEMADORES"
12.68 kWh/KG
G30
BUTANO
30 mbar
kg/h 3,470
TIPOS DE GAS

CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

RECAMBIOS

ES
12.87 kWh/KG
G31
PROPANO
37 mbar
8 x 120
8 x 120
30
30
kg/h 3,419
25
25
40
3
9.45 kWh/m
st.
G20
METANO H
20 mbar
8 x 180
51
3
m
st./h 4,656
25

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