Tabla De Contenido - Lotus cooker F45-78G Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Freidoras a gas para uso profesional
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INDICE
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' ....................................................................................................................... 9
TABELLA DATI TECNICI ............................................................................................................................................ 9
INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO................................................................................................................. 9
ALLACCIAMENTO ELETTRICO ............................................................................................................................... 9
EQUIPOTENZIALE ........................................................................................................................................................ 9
VERIFICA DELLA CORRETTA VENTILAZIONE .................................................................................................. 9
Per l'Italia: ............................................................................................................................................................... 9
Per la Svizzera: ...................................................................................................................................................... 10
TUBO PER IL COLLEGAMENTO DEL GAS ........................................................................................................... 10
CONTROLLO DELLA POTENZA TERMICA ......................................................................................................... 10
Allacciamento per il gas liquido G30/G31 ............................................................................................................ 10
Allacciamento con gas metano H G20 .................................................................................................................. 10
CONTROLLO DELL'ARIA PRIMARIA BRUCIATORI PRINCIPALI ................................................................ 10
SOSTITUZIONE DELL'UGELLO DEL BRUCIATORE PRINCIPALE ............................................................... 11
SOSTITUZIONE DELL'UGELLO DEL BRUCIATORE PILOTA ......................................................................... 11
Importante! ............................................................................................................................................................ 11
CONTROLLO DEL FUNZIONAMENTO .................................................................................................................. 11
MANUTENZIONE ......................................................................................................................................................... 11
RICAMBI ........................................................................................................................................................................ 11
ISTRUZIONI PER L'USO ............................................................................................................................................ 12
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE ................................................................................................. 12
Accensione bruciatore pilota ................................................................................................................................. 12
Accensione del bruciatore principale e regolazione della temperatura .................................................................. 12
Spegnimento del bruciatore principale .................................................................................................................. 12
Spegnimento dell'apparecchio ............................................................................................................................... 12
TERMOSTATO DI SICUREZZA ................................................................................................................................ 12
SVUOTAMENTO DELLA VASCA ............................................................................................................................. 12
ISTRUZIONI SULL'EVACUAZIONE DEI GAS DI SCARICO .............................................................................. 13
Apparecchi di tipo "A" (Vedi targhetta caratteristiche) ......................................................................................... 13
Nel caso di evacuazione forzata ............................................................................................................................ 13
Apparecchi di tipo "B11" (Vedi targhetta caratteristiche) ..................................................................................... 14
1) Evacuazione naturale (fig.3) ............................................................................................................................. 14
2) Evacuazione forzata (fig.4) ............................................................................................................................... 14
OSSERVAZIONI E RACCOMANDAZIONI.............................................................................................................. 14
PULIZIA E MANUTENZIONE .................................................................................................................................... 14
COME COMPORTARSI IN CASO DI GUASTO ...................................................................................................... 14
IT
CH
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