CONTROLES DEL HORNO
CONTROLES DEL HORNO
Asado por convección
El asado por convección combina un ciclo de cocción
con el elemento y ventilador de convección, a fi n
de asar carnes y aves rápidamente. El aire caliente
circula alrededor de la carne desde todos los lados,
conservando los jugos y sabores. Las carnes coci-
nadas con esta función quedan doradas y crujientes
por fuera y jugosas por dentro.
ADVERTENCIA
En caso de que se produzca un incendio en el
horno, cierre la puerta y apague el horno. Si con-
tinúa el incendio, use un extintor. No vierta agua
ni harina en el fuego.
PRECAUCIÓN
Siempre use guantes para hornear. Las parrillas se
calientan mucho, lo que puede causar quemaduras.
Para usar el asado por convección a una tem-
peratura de 350 °F (177 °C):
1. Coloque la parrilla del horno en la posición de
rejilla 1, 2 o 3.
2. Coloque la carne en la asadera llana.
3. Coloque la carne (con la grasa hacia arriba) en
el inserto.
4. Coloque los alimentos preparados en la parrilla y
deslícelos en el horno.
5. Cierre la puerta.
6. Oprima la tecla "Conv Roast" (asado a la par-
rilla) aparecerá en la pantalla.
7. Oprima la tecla "START" (encendido).
8. Cuando la cocción se completa o para anular el
asado por convección oprima "OFF" (apagado).
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Figure 49: Asado por convección en parril-
las inferiores del horno
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