Nostalgia Products CLBS3AQ Manual De Instrucciones página 36

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SANDWICH À LA SALADE D'OEUF
7 œufs cuits dur
1/2 branche de céleri,
coupé en dés
1/3 tasse de
mayonnaise
1 c. à thé de
moutarde jaune
1/4 tasse d'oignons
verts coupés
1/4 c. à thé de paprika
Saler et poivrer
à votre goût
Pain à sandwich
de seigle
EGGS BENEDICT
2 muffins anglais
(séparés)
4 œufs pochés
4 tranches de bacon
canadien précuit
Sel et poivre au goût
JAMBON CHAUD AU MUFFIN ET AU FROMAGE
1 Muffin anglais
2 tranches de
cheddar ou de
fromage américain
2 tranches de jambon
Beurre
Une fois refroidis, enlevez les coquilles des œufs cuits durs.
Hachez et placez les œufs dans un bol et incorporez-y le
céleri, la mayonnaise, la moutarde et les oignons verts.
Assaisonnez de sel, poivre et paprika au goût.
Servez sur du pain à sandwich de seigle.
Partagez les muffins anglais et les toasts.
Posez une tranche de bacon canadien sur chaque
moitié de muffin anglais, puis un œuf poché.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser la sauce hollandaise sur les œufs à la cuillère.
Préchauffer l'appareil tel qu'indiqué.
Placez le fromage et le jambon dans le muffin anglais et
beurrez généreusement l'extérieur du muffin anglais.
Placez le sandwich sur la surface de cuisson inférieure
et fermez le couvercle. Cuire jusqu'à ce que le fromage
soit fondu et que le muffin anglais soit grillé.
Servir immédiatement.
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