Sección 3 Seguridad - Taylor 358 Manual De Instrucciones Operativas

Postres lácteos helados
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Sección 3
En Taylor Company nos preocupa la seguridad del
operador cuando tiene en contacto con el
congelador o sus piezas. Taylor ha hecho un gran
esfuerzo por diseñar y fabricar características de
seguridad incorporadas que lo protejan a usted y al
técnico de servicio. Como ejemplo de esto, se han
adherido al congelador etiquetas de advertencia
para destacar las precauciones de seguridad al
operador.
IMPORTANTE: La inobservancia de las
precauciones de seguridad presentadas a
continuación puede ocasionar lesiones graves o
incluso la muerte. Asimismo, el incumplimiento
de estas advertencias puede dañar la máquina y
sus componentes. A su vez, los daños a los
componentes resultarán en gastos de reemplazo
de piezas y servicios de reparación.
NO use el congelador sin antes leer este
manual de operaciones. La inobservancia de esta
instrucción puede dañar el equipo, reducir el
rendimiento del congelador, crear riesgos para la
salud o causar lesiones.
Conforme a las normas IEC 60335-1 y
parte 2, "Este aparato solo deberá ser utilizado por
personal capacitado. No ha sido diseñado para ser
utilizado por niños o personas con deficiencias
físicas, sensoriales o mentales, o que no posean la
experiencia y los conocimientos necesarios, a
menos que sea bajo supervisión o para fines de
enseñanza sobre el uso del aparato bajo la guía de
una persona responsable por su seguridad."
Esta unidad tiene un borne de puesta a tierra
equipotencial que deberá ser conectado por el
instalador autorizado a la parte trasera del armazón.
El lugar de instalación está marcado por el símbolo
de unión equipotencial (5021 de IEC 60417-1) en el
panel desmontable y en el armazón del equipo.
NO use un chorro de agua para limpiar o
enjuagar el congelador. El incumplimiento de estas
instrucciones puede provocar electrocuciones
graves.
Modelos 358/359
NO use el congelador si no está bien puesto a
tierra.
NO use el congelador con fusibles mayores que
los especificados en la etiqueta de datos del
congelador.
Todas las reparaciones deben ser realizadas
por un técnico de servicio autorizado por Taylor.
Antes de realizar reparaciones, es necesario
desconectar la alimentación eléctrica principal
de la máquina.
Unidades conectadas mediante cable:
Únicamente los técnicos de servicio autorizados
por Taylor podrán instalar una clavija en esta
unidad.
Los dispositivos fijos que no estén equipados
con cordón de energía eléctrica y una clavija u
otro dispositivo para desconectar el aparato de
la fuente de energía deberán tener un
dispositivo de desconexión de todos los polos,
con separación de contacto mínima de 3 mm,
en la instalación externa.
Los aparatos conectados en forma permanente
a cableado fijo y que tienen corrientes de fuga
que pueden exceder 10 mA, sobre todo al ser
desconectados, al no usarse durante largos
períodos o durante la instalación inicial, deben
tener dispositivos de protección, como un
interruptor accionado por pérdida de corriente a
tierra (GFI), para proteger contra fugas de
corriente, los cuales deberán ser instalados por
personal autorizado de conformidad con los
códigos locales.
Los cordones de alimentación eléctrica usados
con esta unidad deberán ser cables enfundados
flexibles, resistentes a aceite, no más ligeros
que un cordón normal enfundado con
policloropreno u otro elastómero sintético
equivalente (designación de código 60245 IEC
57), instalado con el anclaje para cordones
eléctrico apropiado para liberar a los
conductores del esfuerzo, incluso de torsión, en
los terminales, y proteger los conductores de la
abrasión.
El incumplimiento de estas instrucciones puede
provocar una electrocución. Comuníquese con su
distribuidor local autorizado de productos Taylor
para solicitar el servicio.
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Seguridad
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