Taylor 358 Manual De Instrucciones Operativas página 24

Postres lácteos helados
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Paso 8
Instale la puerta del congelador. Coloque la junta de
la puerta del congelador en la ranura de la parte
trasera de la puerta. Monte el cojinete delantero de
plástico blanco sobre la varilla amortiguadora en el
cubo del cojinete, cerciorándose de que el extremo
con brida del cojinete quede apoyado contra la
puerta del congelador. NO LUBRIQUE LA JUNTA NI
EL COJINETE DELANTERO.
Figura 18
Paso 9
Introduzca la varilla amortiguadora por la abertura
de la batidora y asiente la puerta al ras del cilindro
refrigerante. Una vez que la puerta esté asentada
en los postes del congelador, instale los tornillos
manuales. Apriete los tornillos manuales de manera
uniforme, siguiendo un patrón de cruz, para
asegurar que la puerta quede firme.
Figura 19
Modelos 358/359
Paso 10
Coloque el tubo de aire en el fondo de la tolva de
mezcla para desinfectarlo.
Paso 11
Introduzca la bandeja de goteo del eje motor en el
agujero del panel delantero.
Repita los pasos 1 a 11 en el otro lado del
congelador para el modelo 359.
Paso 12
Instale la bandeja de goteo delantera y el escudo
contra salpicaduras debajo del surtidor de la puerta.
18
Figura 20
Figura 21
Figura 22
Procedimientos operativos

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359

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