Tabla de contenido
Publicidad
52
Soluciones a Problemas Comunes
CICLO DE AUTOLIMPIEZA NO FUNCIONA
• Asegúrese que la puerta del horno está cerrada.
• Asegúrese que las grillas y sus soportes han sido retiradas del horno.
• Los controles no están ajustados adecuadamente. Siga las instrucciones.
EL HORNO SUELTA MUCHO HUMO AL GRILLAR
• La puerta del horno está cerrada. La puerta debe estar abierta al grillar.
• La carne está muy cerca del grillador. Vuelva a colocar la grilla para permitir más
espacio entre la carne y el grillador. Precaliente el elemento de grillar para una acción
más rápida.
• La carne no ha sido preparada adecuadamente. Retire el exceso de grasa de la
carne. Corte los extremos grasosos de la carne para evitar que estos curven, pero no
corte entre la carne propiamente.
• Grillar del lado equivocado. La grasa no puede caer dentro de la bandeja de grillar.
Siempre coloque la rejilla sobre la bandeja de grillar con las costillas hacia arriba y
las ranuras entre costillas hacia abajo para que la grasa puede caer en la bandeja.
• Utilización de la bandeja de grillar sin rejilla o cubierta de película de aluminio. NO
use la bandeja de grillar sin la rejilla o estando cubierta de película de aluminio.
• El horno necesita limpiarse. La grasa se ha acumulada en la superficie del horno.
Una limpieza regular es necesaria cuando grilla frecuentemente. La grasa y los
salpicones de comida pueden causar excesivo humo.
LAS MANCHAS NO HAN SIDO COMPLETAMENTE RETIRADAS
DESPUES QUE EL CICLO DE AUTOLIMPIEZA HALLA TERMINADO
• No pudo limpiar la parte inferior, desde arriba del horno, alrededor del horno o el área
de la puerta afuera de la junta de hule. Estos lugares no están en el área del ciclo de
autolimpieza, pero no reciben suficiente calor para que residuos se formen. Límpielas
antes de comenzar el ciclo de autolimpieza. Los residuos quemados pueden ser
retirados con una brocha de nylon y agua o con una esponja de nylon. Tenga cuidado
de no dañar la junta de hule.
• Demasiados salpicones en el horno. Programe un ciclo de autolimpieza de más
duración.
HORNEO INADECUADO
• Muchos factores afectan los resultados del horneo. Vea "HORNEO" para
informaciones, causas y correcciones. Vea "Ajuste de la temperatura del horno".
LLAMAS AL INTERIOR DEL HORNO O HUMO DEL CONDUCTO DE
VENTILACIÓN
• Demasiados salpicones en el horno. Esto es normal, especialmente para altas
temperaturas, salpicones de pasteles o para gran cantidad de grasa en la base del
horno. Retire los salpicones excesivos.
Publicidad
Tabla de contenido
