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2.
DESCRIPTION ET FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE
2. 1
DESCRIPTION
Les armoires sont des groupes frigorifiques condensés par air et composées de :
• Unité de condensation (extérieur cellule) ;
• Unité d'évaporation (intérieur cellule) ;
• Tableau de contrôle et de commande (positionné en face de la porte instruments),
(
voir document 13.2.3).
• Le dégivrage est automatique, (
• La condensation se produit par air
2. 2
FONCTIONNEMENT
Les armoires sont des groupes frigorifiques qui fonctionnent grâce à un compresseur frigorifique de type
hermétique, alimenté par le réseau électrique (monophase et triphase) et qui utilise comme réfrigérant, le
fluide R 404 A / R 134 A.
Principe fonctionnement cycle frigorifique
En thermodynamique par cycle frigorifique on comprend l'ensemble des changements d'états auxquels est
soumis un corps (par exemple un fluide réfrigérant). Le passage du fluide réfrigérant de l'état liquide à l'état
gazeux se produit dans l'évaporateur. Puisque ce phénomène d'état est un phénomène endothermique, il a
besoin d'un apport de chaleur qui à l'occurrence, est prélevé dans l'air avec lequel l'évaporateur est en
contact. Ainsi il arrive qu'à la sortie de l'évaporateur, les vapeurs du fluide réfrigérant sont aspirées par un
compresseur et puis envoyées au condenseur. Et puis si ce dernier élément soustrait non seulement la
chaleur que le fluide réfrigérant gazeux avait emmagasiné au cours de l'évaporation (enthalpie d'évaporation),
mais aussi l'équivalent de chaleur du travail de compression, et le fluide revient à l'état liquide.
La liquéfaction est un phénomène iso thermique, on a une production de chaleur, qui est évacuée soit au
moyen de l'air soit au moyen de l'eau. Après être sorti du condenseur, le fluide réfrigérant liquide traverse un
organe d'expansion et retourne dans l'évaporateur, en complétant ainsi son cycle.
3.
DISPOSITIFS
3. 1
ECLAIRAGE
L'éclairage du local doit être conforme aux lois en vigueur dans le Pays dans lequel la machine est installée
tout en garantissant une bonne visibilité dans chaque endroit, pour ne pas créer des reflets dangereux et pour
consentir une claire lecture des points de commande.
3. 2
VIBRATIONS
Dans des conditions d'utilisation conforme aux correctes indications prévues, les vibrations ne sont pas à
même de faire surgir des situations de danger.
3. 3
EMISSIONS SONORES
Le groupe réfrigérateur est projeté et réalisé de façon à réduire à la source le niveau d'émission sonore.
(
voir document 2)
voir document 13.2.1).
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