Underhåll Och Rengöring; Rengöring Av Fettfilter - THERMEx Harwich II Instrucciones De Montaje

M 527233062225052021
UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
• Bryt alltid strömmen före rengöring.
• Fläktkåpan ska rengöras med jämna mellanrum för att säkerställa optimal drift och lång livslängd.
• Fett och dammrester fastnar i filtret och kan antändas vid felaktigt utförd rengöring.
• Fläktkåpan ska rengöras både utvändigt och invändigt för att undvika fettfläckar på väggar eller andra ytor.
RENGÖRING VARJE DAG
• För fläktkåpor som är inbyggda i skåp, frihängande eller väggmonterade rekommenderar Thermex att fettfiltret torkas av med en urvriden trasa
efter varje matlagning. Det krävs mycket liten arbetsinsats varje dag för att hålla fläktkåpan ren och effektiv.
• Rostfria ytor ska rengöras med en fuktig trasa med diskmedel och efterbehandlas med metallpolish.
• Lackerade ytor ska rengöras med en fuktig trasa och diskmedel. Använd aldrig slipmedel.
RENGÖRING AV FETTFILTER
Fettfiltren ska rengöras efter behov. Thermex rekommenderar att filtret minst rengörs enligt följande intervall, beroende på vilken typ av stekfett som
används:
• Stekmargarin – rengör filtret var 3:e vecka
• Flytande margarin – rengör filtret varannan vecka
• Olja – rengör filtret en gång i veckan
• Frityrstekning – rengör filtret 2–3 gånger i veckan
Gör så här för att diska fettfiltren:
• Ta bort fettfiltret bakom glasluckan och filtret i botten genom att dra i filtrets låsmekanism och lossa filtret från fläktkåpan.
• Blötlägg filtren i varmt vatten med diskmedel och rengör eventuellt med en mjuk borste.
• Efterskölj med varmt vatten.
• Låt filtren torka på en disktrasa eller liknande.
• Upprepa processen om så behövs.
• Montera filtren igen.
• Filtren kan också diskas i diskmaskinen. Var dock uppmärksam på att maskindisk kan orsaka missfärgning av filtren. Missfärgning av filtren
påverkar inte funktionen.
BYTE AV REcIRKULATIONSFILTER
Om recirkulationsfilter används ska dessa inte diskas utan bytas ut vid behov. Thermex rekommenderar byte av recirkulationsfilter minst 2–4 gånger
om året.
THERMEX HARwIcH II 27