Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Enlaces rápidos
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para MAGIMIX Ma Cuisine Vapeur
Resumen de contenidos para MAGIMIX Ma Cuisine Vapeur
- Página 1 Ma Cuisine Vapeur Ma Cuisine Vapeur...
-
Página 3: Tabla De Contenido
Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Benutzung Reis und Eier kochen Fisch garen (80° C) Joghurt zubereiten (40° C) Warm halten / Aufwärmen Reinigung Garzeiten Dämpftipps Die Vorzüge des Dampfgarens Im Fall eines Problems VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTES DIE SICHERHEITSHINWEISE SORGFÄLTIG DURCHLESEN. Istruzioni per l’uso Istruzioni di sicurezza Descrizione... -
Página 4: Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE • Die Spannung Ihres Stromnetzes muss mit der auf dem Typenschild Ihres Gerätes angegeben Spannung übereinstimmen. • Das Gerät darf nur mit dem mitgelieferten Stromkabel an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden. Bei der Verwendung eines Verlängerungskabels muss dieses einen Masseleiter aufweisen. -
Página 5: Gerätebeschreibung
GERÄTEBESCHREIBUNG Deckel aus Glas Dämpfeinsätze aus Edelstahl Wasserbehälter aus Edelstahl Sockel Multifunktionsschüssel aus Oberer Einsatz mit Abnehmbares Kabel Edelstahl Reis, Soßen, herausnehmbarem Boden Aufwärmen usw. BEDIENFELD Anzeige der Garzeit Allgemein Warmhalten Joghurt garen zubereiten Zeitschaltuhr 90 min. Gartemperatur 100 °C Fisch Warmhalten garen... -
Página 6: Benutzung
BENUTZUNG Alle Bestandteile Das Stromkabel entrollen Die Lebensmittel in den Den Deckel aufsetzen. abwaschen. Den Sockel und anschließen. Einsatz/die Einsätze nicht ins Wasser tauchen. Wasser einfüllen. geben. Die Einsätze müssen sich gut ineinanderfügen. Beim mechanischen Modell Beim elektronischen Modell Die Zeitschaltuhr Wenn das Garen beendet Die gewünschte Standardmäßig wird... -
Página 7: Reis Und Eier Kochen
BENUTZUNG Maximales Volumen Den Boden des Einsatzes Gleichzeitiges Garen: Den korrekten Sitz des zum Garen voluminöser unterschiedlicher herausnehmen. herausnehmbaren Lebens- mittel (Hühnchen, Die Zutaten hineingeben. Zutaten. Bodens prüfen. Artischok, Blumenkohl usw.). Um ein optimales Garen zu ermöglichen, die Einsätze nicht überfüllen. Die Löcher nicht bedecken, um die Verbreitung des Dampfes nicht zu beeinträchtigen. -
Página 8: Fisch Garen (80° C)
FISCH GAREN (80 °C) nur beim elektronischen Modell Die Einstellung bietet ein sanftes Garen (etwa 80 °C). Das ist die ideale Temperatur, bei der die empfindliche Beschaffenheit des Fisches beibehalten und seine Schmackhaftigkeit sowie sein Aussehen bewahrt werden. Den Schalter auf Je nach Art des zu Nach abgelaufener Nach dem Garen den... -
Página 9: Warm Halten / Aufwärmen
WARM HALTEN / AUFWÄRMEN Beim mechanischen Modell Warm halten: Die Das orangefarbene Aufwärmen: Die Die Zeitschaltuhr auf Zeitschaltuhr auf Lämpchen leuchtet auf. Zutaten in die 3-4 min und stellen. Multifunktionsschüssel anschließend auf geben. stellen. Beim elektronischen Modell Warm halten: Die Warmhaltezeit Aufwärmen: Die Den Schalter auf Zutaten in die... -
Página 10: Garzeiten
GARZEITEN Die angegebenen Garzeiten gelten ungefähr und können im Hinblick auf die zu garende Menge, die Qualität und die Beschaffenheit der Lebensmittel sowie auf Ihren persönlichen Geschmack erheblich davon abweichen. Garzeit Gericht Menge Empfehlungen (min) Gemüse 100° Artischocken 4 mittelgroße 60-70 Über Kreuz legen, damit der Dampf daran Spargel... - Página 11 GARZEITEN Fisch 80° 100° Die Muscheln sind gar, wenn sie sich Muscheln 1 kg 8-15 geöffnet haben. Tipp: 50 cl Wasser + 50 cl Weißwein. Tiefgefrorene Garnelen 500 g 15-20 Ohne Köpfe und Schalen. Taschenkrebs 1 Schwanz. Languste Vor dem Garen auftauen. Kaisergranat 1 kg Im Ganzen...
-
Página 12: Dämpftipps
DÄMPFTIPPS Die Dämpfeinsätze nicht überfüllen, damit der Dampf ungehindert an das Gargut gelangt. Dampfgaren ist einfach, erfordert aber sehr frische und erstklassige Lebensmittel, damit die Schmackhaftigkeit bewahrt wird. Um den Gargrad von Lebensmitteln zu prüfen, mit einer Nadel an der dicksten Stelle hineinstechen. Wenn sie sich leicht hineinstechen lässt, sind sie gar. -
Página 13: Die Vorzüge Des Dampfgarens
DIE VORZÜGE DES DAMPFGARENS GEDÄMPFTE GERICHTE SIND GESUND UND SCHMACKHAFT • Alle Lebensmittel können gedämpft werden. Magimix hat sich für diese Garmethode entschieden, weil dabei die ursprünglichen Eigenschaften der Lebensmittel beibehalten werden. Ihre Schmackhaftigkeit bleibt erhalten: Auf den Punkt gegartes Fleisch bleibt zart, Fische und Muscheln behalten ihre feine Konsistenz und Gemüse hat noch Biss. -
Página 14: Im Fall Eines Problems
Verbraucherservice. Dort erhalten Sie die Adresse einer autorisierten Kundendienststelle von Magimix. Wenn das Gerät defekt ist, eine autorisierte Kundendienststelle von Magimix zu Rat ziehen. Nehmen Sie auf keinen Fall Ihr Gerät selbst auseinander! Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden darf. Es muss zu einer für die Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten geeigneten Sammelstelle gebracht werden. -
Página 16: Istruzioni Di Sicurezza
ISTRUZIONI DI SICUREZZA • Assicuratevi che la tensione del vostro impianto elettrico corrisponda a quella indicata sulla targhetta segnaletica. • L’apparecchio deve essere sempre collegato a una presa di terra utilizzando il cordone di alimentazione d’origine. Se dovete utilizzare una prolunga, dovrà avere una presa di terra. -
Página 17: Descrizione
DESCRIZIONE Coperchio in vetro Cestelli Vapore inox Contenitore d’acqua in inox Base Contenitore multifunzione Cestello superiore Cordone inox amovibile. Riso, salse, con fondo amovibile piatti da riscaldare... QUADRO COMANDI Display di visualizzazione del tempo di cottura Funzione per mantenere Funzione Funzione caldo yogurt... -
Página 18: Utilizzo
UTILIZZO Lavare tutti gli elementi. Svolgere il cordone e Porre gli alimenti nel Posizionare il o nei cestelli. I cestelli Non immergere la inserirlo. coperchio. devono essere base. Versare l’acqua. incastrati bene. Per il modello manuale Per il modello elettronico Girare la manopola Quando il tempo è... -
Página 19: Cottura Del Riso E Delle Uova
UTILIZZO Togliere il fondo del Doppia capacità: Verificare che il Maxi-volume: cottura degli alimenti cestello. Sistemare cottura di diverse fondo amovibile sia voluminosi: pollo, pietanze allo stesso gli ingredienti. posizionato bene. carciofi, cavolfiore. tempo. Per una buona cottura, non sovraccaricare i cestelli. Non ostruire i fori perché il vapore non si diffonderebbe bene. -
Página 20: Posizione 80° Pesce
POSIZIONE 80° PESCE unicamente per il modello elettronico La posizione pesce offre una cottura dolce (circa 80°), è la temperatura ideale che rispetta perfettamente la consistenza delicata del pesce e permette di conservarne il gusto e l’aspetto. Girare il selettore sulla Regolare se necessario Quando il tempo di Se la pietanza è... -
Página 21: Mantenere Al Caldo / Riscaldamento
MANTENERE AL CALDO / RISCALDAMENTO Per il modello manuale Per mantenere al caldo: La spia arancione si Riscaldamento: porre Posizione cottura per girare la manopola del accende. gli ingredienti nel 3-4 min., poi girare il timer su contenitore multifunzione. timer su Per il modello elettronico Per mantenere al caldo: Regolare il tempo se... -
Página 22: Tempi Di Cottura
TEMPI DI COTTURA I tempi di cottura indicati sono forniti a titolo indicativo e possono variare a seconda del volume da cuocere, della qualità degli alimenti, della loro natura e dei gusti personali. Tempo di Preparazione Quantità cottura in Consigli min. - Página 23 TEMPI DI COTTURA Pesci 80° 100° La cottura è terminata quando la conchiglia Molluschi 1 kg 8-15 si apre. Astuzia: ½ l di acqua e ½ l di vino bianco. Gamberetti surgelati 500 g 15-20 Sgusciati Granchio Intero 1 coda. Aragosta Scongelarla prima di cuocerla.
-
Página 24: Consigli Di Cottura
CONSIGLI DI COTTURA Non riempire eccessivamente i cestelli del vostro cuoci vapore altrimenti il vapore non si diffonde bene. La cottura a vapore è esigente e necessita prodotti molto freschi e di prima qualità. Per controllare la cottura degli alimenti, pungere con una punta sottile la parte più grossa. Se sono cotti, la punta deve entrare senza difficoltà. -
Página 25: I Benefici Della Cottura Al Vapore
LA COTTURA DELICATA A VAPORE CONCILIA L’ATTENZIONE ALLA SALUTE CON IL SAPORE DEGLI ALIMENTI • Tutti gli alimenti possono essere cotti al vapore. Magimix ha scelto il principio detto di vapore dolce, il tipo di cottura che rispetta di più gli alimenti. In questo modo si ritrova tutto il sapore degli alimenti: le carni ben cotte rimangono morbide, il pesce e i molluschi mantengono la loro prelibatezza e le verdure rimangono croccanti. -
Página 26: Soluzione Dei Problemi
• Aumentare la durata del ciclo di preparazione. Se non riuscite a determinare la causa di un guasto, rivolgetevi al vostro rivenditore o contattate il nostro servizio consumatori che vi indicherà un servizio assistenza autorizzato Magimix. Se l’apparecchio è difettoso consultare un servizio assistenza Magimix. -
Página 28: Consignas De Seguridad
CONSIGNAS DE SEGURIDAD • Verificar que el voltaje de la instalación eléctrica corresponda al del aparato, que está indicado en la placa de características. • El aparato debe conectarse siempre a una toma de tierra, utilizando el cordón original. Si se utiliza un prolongador, éste debe tener una toma de tierra. •... -
Página 29: Descripción
DESCRIPCIÓN Tapa de vidrio Cestas de cocción de acero inoxidable Depósito de agua de acero inoxidable Base Recipiente multifuncional Cesta superior Cordón amovible inoxidable. Arroz, salsas, con fondo amovible calentamiento de platos..TABLERO DE MANDOS Visor del tiempo de cocción Función conservación Función... -
Página 30: Utilización
UTILIZACIÓN Lavar todos los Desenrollar el cordón y Colocar los alimentos Colocar la tapa. elementos. enchufarlo. en la(s) cesta(s), No sumergir la base. Verter el agua. haciéndolas encajar bien. En el modelo manual En el modelo electrónico Hacer girar el selector. Cuando el tiempo Hacer girar el selector a El tiempo que aparece... -
Página 31: Cocción De Arroz Y Huevos
UTILIZACIÓN Retirar el fondo de la Doble capacidad: Verificar la correcta Maxivolumen: cocción de varias cocción de alimentos cesta. posición del fondo comidas al mismo voluminosos: pollos, Colocar los ingredientes. amovible. tiempo. alcachofas, coliflores. Para una cocción óptima, evitar sobrecargar las cestas. No obstruir los orificios, pues esto podría impedir el paso del vapor. -
Página 32: Posición 80° Pescado
POSICIÓN 80° PESCADO solamente en el modelo electrónico La posición “pescado” realiza una cocción suave (unos 80°), que es la temperatura ideal para respetar perfectamente la textura delicada del pescado y conservar su gusto y apariencia. Hacer girar el selector Reajustar si es Cuando el tiempo Si el plato está... -
Página 33: Conservación Del Calor/Recalentamiento
CONSERVACIÓN DEL CALOR / RECALENTAMIENTO En el modelo manual Conservación del El indicador naranja Recalentamiento: Posición cocción 3-4 calor: hacer girar el se enciende.. Colocar los ingredientes min y hacer girar el selector a en el recipiente selector a multifuncional. En el modelo electrónico Conservación del Reajustar el tiempos... -
Página 34: Tiempos De Cocción
TIEMPOS DE COCCIÓN Los tiempos de cocción indicados aquí son aproximados y pueden variar notablemente en función del volumen, la calidad del alimento, su tipo y los gustos de cada uno. Tiempos de Preparaciones Cantidad cocción en Recomendaciones minutos Hortalizas 100°... - Página 35 TIEMPOS DE COCCIÓN Fisk 80° 100° La cocción termina cuando los mariscos Mariscos 1 kg 8-15 se abren. Astucia: ½ l de agua, ½ l de vino blanco. Gambas congeladas 500 g 15-20 Peladas. Cangrejo Entero. 1 cola. Langosta Descongelarla antes de cocerla. Cigalas 1 kg Enteras...
-
Página 36: Consejos De Cocción
CONSEJOS DE COCCIÓN No llenar demasiado las cestas del cocedor de vapor, pues esto puede impedir la correcta difusión del vapor en las cestas. La cocción al vapor es sencilla, pero requiere productos muy frescos y de primera calidad para disfrutar de un sabor óptimo. -
Página 37: Los Beneficios De La Cocción Al Vapor
LA COCCIÓN SUAVE AL VAPOR ASOCIA SALUD Y SABOR DE LOS ALIMENTOS • Todos los alimentos pueden cocerse al vapor. Magimix ha optado por el principio llamado del “vapor suave”, que es el tipo de cocción que más respeta los alimentos. De este modo, se vuelve a encontrar el sabor natural de los alimentos: las carnes a punto medio quedan suaves, los pescados y mariscos conservan finura y untuosidad y las hortalizas quedan crocantes. -
Página 38: Qué Hacer Si
Si no se puede determinar la causa de un fallo, dirigirse al revendedor o a nuestro servicio de consumidores que le indicará un servicio de posventa autorizado por Magimix. Si el aparato presenta un defecto, consultar con un servicio de posventa autorizado por Magimix. En ningún caso se debe desmontar el aparato. - Página 40 www.magimix.com...