Rocket Express
Speed Oven (21L)
Ilustración del funcionamiento
Motor de
Resistencia
la turbina
principal
Filtro
Resistencia
catalítico
Inferior
Prática Klimaquip Ind. e Com. S.A. - Brasil
Rodovia BR 459, km 101
37.550-000, Pouso Alegre-MG
Aire
Generadores de
Presurizado
microonda
Tel: +55 35 3449 1235
pratica@praticabr.com
INDICACIÓN
El horno Rocket Express es indicado para la nalización
Ÿ
rápida de alimento refrigerados o congelados, empandas,
paninis, lasañas, pastas, sándwiches, y otros alimentos pre
preparados y/o pre horneados, con excelentes resultados
de sabor, visual y crujientes. La tecnología de aire
presurizado combinada con microondas, permite calentar,
gratinar o tostar alimento hasta diez veces más rápido que
los procesos tradicionales.
Excelente para servicios de comida rápida, restaurantes,
Ÿ
panaderías, cafeterías y tiendas de conveniencia.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y FUNCIONALIDADES
Almacena 1024 recetas con hasta 8 pasos cada uno,
Ÿ
divididas en 16 grupos.
Conexión USB para actualizaciones e importación /
Ÿ
exportación de grupos, recetas y conguraciones.
Temperatura ajustable de 30 ° C a 280 ° C, con control
Ÿ
independiente de las resistencias superiores e inferiores.
Panel táctil de fácil manejo.
Ÿ
Control de Aire caliente, Microondas y Resistencia.
Ÿ
Pies niveladores.
Ÿ
Permite el uso de utensilios metálicos.
Ÿ
Calentamiento por dos Magnetrones y Resistencia
Ÿ
Blindada.
Construido en acero inoxidable.
Ÿ
Funciones: Modo de prueba, Favoritos y Guía de limpieza
Ÿ
diaria.
1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto
Ÿ
artículos de desgaste natural).
ACCESORIOS DE SERIE
Speed-grill (Supercie de cocción en Aluminio y Teón);
Ÿ
Canasta de teón;
Ÿ
Pala de Aluminio;
Ÿ
Flash Drive USB.
Ÿ
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Garland TX 75040
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