Instrucciones De Seguridad; Antes De Utilizar La Olla A Presión Por Primera Vez; Funcionamiento Normal; Calentamiento - ALZA Orbit Manual De Instrucciones

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea y asegúrese de comprender todas las instrucciones antes de utilizar esta olla a presión.
1/ Esta olla a presión sirve para usos domésticos. Manténgala lejos de niños y personas que no la hayan utili-
zado previamente.
2/ No toque directamente la superficie metálica a alta temperatura.
3/ El punto de ebullición de la olla a presión es inferior a 120 ºC y el agua, las sopas, los siropes, etc. pueden
producir un gran volumen de vapor.
4/ No utilice la olla para cocinar zumo de manzana, trigo, etc., alimentos que pueden formar muchas burbujas
y romperse, bloquear la válvula, etc. Tenga especial cuidado si tiene que cocinar este tipo de alimentos.
5/ Mantenga la válvula reguladora, la válvula de seguridad, la junta, la tapa y el cuerpo limpios y secos.
6/ No utilice agua con gas para cocinar. Tampoco llene la olla excesivamente con aceite ni vino.
7/ Coloque la olla sobre una superficie de cocción estable. Si la cocina es de gas, la llama no debe tocar las
paredes del cuerpo, el diámetro del fuego debe ser inferior al del fondo de la olla.
8/ No utilice la olla a presión para freír ni cocinar sin líquido con el fin de evitar que sufra daños y se reduzca su
vida útil. Tampoco se debe calentar si está vacía.
9/ Si sale vapor por la válvula de seguridad o la ventana de seguridad, retire la olla inmediatamente del fuego.
No la utilice hasta que el problema se haya solucionado.
10/ Tenga cuidado a la hora de mover la olla a presión cuando contenga líquido caliente; colóquela cuidado-
samente sobre una superficie plana. No hay que golpearla ni dejarla caer.
11/ No tape nunca la válvula reguladora.
12/ Al cocinar alimentos o calentar agua, no llene más de 2/3 de su capacidad; al cocinar arroz, verduras y
alubias, no supere 1/3. Siempre hay que llenar la olla como mínimo 1/4 de su volumen.
13/ Nunca abra la tapa de la olla aún hay presión en su interior; no caliente nunca la olla si la tapa no está
correctamente colocada.
14/ No deje en el interior de la olla durante un período largo de tiempo sal, vinagre, azúcar o agua de cocción.
Límpiela después de usarla y guárdela siempre seca.
15/ Compruebe todas las piezas de la olla a presión antes de utilizarla con el fin de evitar accidentes.
INSTRUCCIONES DE USO
ANTES DE UTILIZAR LA OLLA A PRESIÓN POR PRIMERA VEZ
Por motivos de seguridad, antes de utilizar la olla por primera vez lea detenidamente el manual de instruccio-
nes, especialmente las «instrucciones de seguridad».
Llene la olla a presión con agua fría hasta 1/2 de su capacidad, cierre la tapa y caliente hasta que salga vapor
por la válvula reguladora. Retire la olla a presión del fuego y manténgala cerrada unos 10 minutos para eliminar
el olor a olla nueva.
Cuando la olla se enfríe, abra la tapa. Vacíe el agua y limpie y seque la olla.

FUNCIONAMIENTO NORMAL

Asegúrese de que el orificio de ventilación no esté obstruido. Si está atascado, utilice una pequeña varilla para
limpiarlo. Asegúrese de que la válvula de seguridad esté limpia. La junta debe colocarse en la posición correcta.
La olla debe llenarse, como mínimo, con 1/4 de litro de agua u otros líquidos para formar vapor. Los alimentos
o el agua introducidos no pueden superar 2/3 del volumen de la olla. Si el alimento forma vapor con facilidad,
no se debe superar 1/2 del volumen.
Tapa cerrada: Gire el mango 90 grados para asegurarse de que la abrazadera esté en la posición correcta.

CALENTAMIENTO

Al mover y dejar sobre una superficie la olla a presión, no la sujete por el pomo central para evitar dañar sus
componentes.