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La chaleur par induction
se génère très rapidement
et à la base même du réci-
pient. Ne jamais mettre à
chauffer un récipient vide.
Parmi les récipients aptes
à l'induction, ceux à fond
épais sont préférables,
car ils gaspillent moins
l'énergie.
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RÉCIPIENTS
Si un récipient n'est pas apte, vous le saurez, car l'indicateur commencera à clignoter.
Seuls le verre, la terre cuite, l'aluminium sans fond spécial, le cuivre et certains aciers
inoxydables, non-magnétiques, ne sont pas aptes pour la cuisson à induction.
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QUELLE ZONE DE CUISSON UTILISER
EN FONCTION DU RÉCIPIENT ?
Zone de cuisson*
16 cm
18 cm
21 cm
28 cm
*Selon modèle
Ne pas déplacer les réci-
pients en les faisant glisser
sur le verre de la plaque.
Les soulever pour les dépla-
cer.
Ne pas laisser d'ustensiles
sur la plaque en marche.
Elle risque de les détecter
comme des récipients
et de les chauffer.
Normalement une cuillère
ou une fourchette ne sont
pas détectées mais un
ustensile plus grand peut
l'être.
Récipient à utiliser*
10...18 cm
12...22 cm
18...24 cm
12...32 cm
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