Temperatura De Preparación; Preparación Previa - Miele CM 6310 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

El café como a usted le gusta
Temperatura de preparación
La temperatura de preparación depen-
derá de estos factores:
– el tipo de café,
– si se preparar un expreso o un café,
y
– la altitud de la región.
Si el sistema de cafetera se encuentra
a más de 6562 ft (2000 metros) sobre
el nivel del mar, la temperatura de pre-
paración debe establecerse más baja
debido al cambio de presión. Esto se
debe a que el punto de ebullición del
agua a altitud alta sobre el nivel del
mar es menor que el punto de ebulli-
ción del agua a nivel del mar.
El sistema de cafetera tiene cinco tem-
peraturas de preparación.
Consejo: No todos los tipos de cafés
pueden tolerar altas temperaturas.
Ciertos tipos son muy delicados. La
crema en la parte superior no será tan
buena y el sabor se verá afectado ne-
gativamente.
^ Seleccione "Temperatura de prepara-
ción" y toque OK.
^ Seleccione la temperatura deseada y
toque OK:
Se guarda la configuración.
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Preparación previa
Cuando se activa la función de prepa-
ración previa, el café recién molido pri-
mero se humedece con un poco de
agua caliente. Luego el agua restante
pasa a través del café húmedo a alta
presión. Esto ayuda a liberar el sabor
del café.
Puede configurar la preparación previa
durante un período normal o un período
más prolongado. O bien, puede desac-
tivar la función "Preparación previa".
La máquina permite desactivar la fun-
ción "Preparación previa".
^ Seleccione "Preparación previa" y to-
que OK.
^ Seleccione la configuración que de-
sea y toque "OK".
Se guarda la configuración.