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5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
ZONAS DE COZEDURA DE IN-
DUÇÃO
Nas zonas de cozedura de indução, o
calor é gerado muito rapidamente nos
tachos por um forte campo electromag-
nético.
5.1 Tachos para a zona de
cozedura de indução
Utilize as zonas de cozedura de
indução com tachos adequados.
Material do tacho
• correcto: ferro fundido, aço, aço es-
maltado, aço inoxidável, fundo de
multicamadas (com a marca correcta
do fabricante).
• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vi-
dro, cerâmica, porcelana.
Os tachos são adequados para uma
placa de indução se...
• ... alguma água ferver muito rapida-
mente num foco definido para o grau
de cozedura mais elevado.
• ... a base do tacho atrair um íman.
O fundo dos tachos tem de ser
o mais espesso e plano possível.
5.2 Utilização das zonas de
cozedura
IMPORTANTE
Coloque os tachos centrados na cruz da
superfície em que vai cozinhar. Cubra to-
talmente a cruz. A parte magnética da
base dos tachos tem de ter no mínimo
125 mm. As zonas de cozedura de indu-
ção adaptam-se automaticamente à di-
mensão da base dos tachos. Pode cozi-
nhar utilizando tachos de grandes di-
mensões simultaneamente nas duas zo-
nas de cozedura.
5.3 Ruídos durante o
funcionamento
Se conseguir ouvir
• ruído de estalidos: os tachos são fei-
tos de diferentes materiais (construção
multicamadas).
• som de assobio: utiliza uma ou mais
zonas de cozedura com níveis eleva-
dos de potência e os tachos são feitos
de materiais diferentes (construção
multicamadas).
• zumbido: utiliza níveis elevados de po-
tência.
• clicar: ocorre uma permutação eléctri-
ca.
• sibilar, zunir: a ventoinha está em fun-
cionamento.
Os ruídos são normais e não são indi-
cadores de uma avaria do aparelho.
5.4 Poupança de energia
Como poupar energia
• Sempre que possível, coloque as tam-
pas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura
antes de ligar a mesma.
• Pode utilizar o calor residual para
manter os alimentos quentes ou der-
reter alimentos.
Eficiência da zona de cozedura
A eficiência da zona de cozedura está
relacionada com o diâmetro dos tachos.
Os tachos que tenham diâmetro inferior
ao mínimo indicado recebem apenas
uma parte da potência gerada pela zona
de cozedura. Para conhecer os diâme-
tros mínimos, consulte o capítulo "Infor-
mações técnicas".
5.5 Öko Timer (temporizador
Eco)
Para poupar energia, o aqueci-
mento da zona de cozedura é
desactivado antes que soe o
alarme do temporizador da con-