250 - máx. °C tras
Tras una desconexión automática, apague
el horno completamente. Después podrá
encenderlo de nuevo.
Código de error
Cuando se detecta un parámetro incorrec-
to, la unidad de control detiene las funcio-
nes activas y muestra el código de error
correspondiente en el indicador. Consulte
el capítulo "Qué hacer si...".
Ventilador de refrigeración
El ventilador se enciende automáticamente
para mantener frías las superficies del apa-
CONSEJOS ÚTILES
• El horno tiene cuatro niveles o alturas.
Estos niveles se ordenan contándolos de
abajo a arriba desde la solera del apara-
to.
• El aparato está dotado con un sistema
especial que hace circular el aire y recicla
constantemente el vapor. Gracias a este
sistema puede cocinar con un entorno
de vapor y mantener los alimentos blan-
dos en su interior y crujientes en su exte-
rior. Ello reduce al mínimo el tiempo de
cocción y el consumo de energía.
• La humedad puede llegar a condensarse
en el aparato o en las puertas de cristal.
Esto es totalmente normal. Manténgase
alejado del aparato siempre que abra la
puerta mientras está en funcionamiento.
Si desea reducir la condensación, ponga
en funcionamiento el aparato 10 minutos
antes de cocinar.
• Limpie la humedad cada vez que termine
de utilizar el aparato.
• No coloque objetos directamente sobre
la solera del aparato ni cubra los compo-
nentes con papel de aluminio cuando co-
cine. De lo contrario puede que se alte-
ren los resultados de la cocción y se da-
ñe el revestimiento de esmalte.
Preparación de pasteles
• La temperatura ideal para hornear repos-
tería es entre 150 °C y 200 °C.
• Precaliente el horno durante aproximada-
mente 10 minutos.
rato. Cuando se apaga el aparato, el venti-
3,0 horas
lador sigue funcionando hasta que el apa-
rato se enfría.
Termostato de seguridad
Para evitar que se produzca un calenta-
miento excesivo peligroso, el horno cuenta
con un termostato de seguridad que inte-
rrumpe el suministro de energía eléctrica
cuando se realiza un uso incorrecto del
aparato o cuando hay un componente de-
fectuoso. El horno se vuelve a conectar au-
tomáticamente cuando desciende la tem-
peratura
• No abra la puerta del horno antes de que
• Si utiliza dos bandejas a la vez, deje un
Preparación de carne y pescado
• No cocine carne que pese menos de 1
• Para que la carne roja quede hecha en el
• La carne blanca, las aves y el pescado
• Con alimentos muy grasos, utilice una
• Deje reposar la carne durante unos 15
• Para evitar que se forme mucho vapor en
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo
de alimento, de su consistencia y del volu-
men.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuan-
do cocine. Busque los mejores ajustes (de
hayan transcurrido las ¾ partes del tiem-
po de cocción programado.
nivel vacío entre ellas.
kg. La carne queda demasiado seca si
se prepara en pequeñas cantidades.
exterior y en su punto en el interior, regu-
le la temperatura entre 200 °C y 250 °C.
requieren una temperatura de entre
150°C y 175°C.
bandeja de goteo para evitar manchas
permanentes en el horno.
minutos antes de trincharla para que el
jugo no gotee.
el horno mientras asa los alimentos, aña-
da un poco de agua en la bandeja de go-
teo. Si no quiere que el vapor se conden-
se, añada agua cada vez que se evapo-
re.
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