Whirlpool AKZM 693/01 Manual Del Usuario página 50

Tabella Ricette Testate (conformemente alla normativa IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 e DIN 3360-12:07:07)
Ricetta Funzione
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
STATICO
Biscotti di pastafrolla
(Shortbread)
TERMOVENTILATO
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
STATICO
TERMOVENTILATO
Piccoli dolci (Small
cakes)
TERMOVENTILATO
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Pan di spagna senza
grassi (Fatless
STATICO
sponge cake)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
STATICO
Due torte di mele
(Two apple pies)
TERMOVENTILATO
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Toast
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Burgers
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
STATICO
Torta di mele, torta
nella teglia (Apple
TERMOVENTILATO
cake, yeast tray cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Arrosto di maiale
MAXI COOKING
(Roast pork)
DIN 3360-12:07 annex C
STATICO
Torta piatta
(Flat cake)
TERMOVENTILATO
La tabella di cottura suggerisce le funzioni e le temperature ideali per ottenere i migliori risultati per ogni tipo
di ricetta. Nel caso si volesse eseguire una cottura in ventilato su un singolo livello si consiglia di utilizzare il
terzo ripiano e la stessa temperatura suggerita per il "TERMOVENTILATO" su più livelli.
Per grigliare si consiglia di lasciare 3-4 cm liberi dal bordo frontale della griglia per facilitarne l'estrazione.
Preriscaldamento
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GRILL
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GRILL
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Livello Temperatura
(dal basso) (°C)
3 170
1-4 160
3 170
1-4 160
1-3-5 160
2 170
2 / 3 185
1-4 175
5 Alto
5 Alto
3 180
1-4 160
2 170
3 170
1-4 170
IT48
Tempo Accessori e note
(Min)
20-30 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: piastra dolci
20-30
Liv. 1: leccarda
25-35 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: piastra dolci
30-40
Liv. 1: leccarda
Liv. 5: teglia su griglia
35-45 Liv. 3: piastra dolci
Liv. 1: leccarda
30-40 Tortiera su griglia
70-90 Tortiera su griglia
Liv. 4: tortiera su griglia
75-95
Liv. 1: tortiera su griglia
3-5 Griglia
Liv. 5: griglia (Girare il cibo a
metà cottura)
20-30
Liv. 4: leccarda con acqua
35-45 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: piastra dolci
55-65
Liv. 1: leccarda
110-150 Liv. 2: leccarda
40-50 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: piastra dolci
45-55
Liv. 1: leccarda