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Alimentos para cocinar
Cerdo
Medallones de cerdo
Bistecs de cerdo
Escalope de cerdo
Costillas
Pinchos de carne de cerdo
Cordero
Chuletas de cordero
Filetes de cordero
Bistecs de cordero
Aves
Suprema de pollo
Pechuga de pavo en tiras
Salchichas
Huevos fritos
Crepes / tortillas
Fruta
Verduras
Temperatura (°C)
160 – 180
160
180
160
160
160
160 – 180
180
160
160
140 – 160
140
160
160
140
140 - 160
140 - 160
140 - 160
Tiempo/Consejos prácti-
cos
Precaliente la placa de coc-
ción.
8 min., dar la vuelta a los 4
min (según el grosor).
8 min., dar la vuelta a los 4
min.
6 min., dar la vuelta a los 3
min.
8 - 10 min, dar la vuelta var-
ias veces.
6 - 8 min., dorar bien por
todos los lados.
Precaliente la placa de coc-
ción.
10 min., dar la vuelta a los 5
min.
10 min., dar la vuelta a los 5
min. El filete se debe freír
por ambos lados.
6-8 min., dar la vuelta a los
3-4 min.
Precaliente la placa de coc-
ción.
8 - 10 min, dar la vuelta a
los 4 - 5 min.
6 min, dando la vuelta var-
ias veces.
Precaliente la placa de coc-
ción.
Precaliente la placa de coc-
ción.
Precaliente la placa de coc-
ción.
Precaliente la placa de coc-
ción.
10 - 20 min, dar la vuelta
varias veces.
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