Diamond VAX/33-L Manual De Instrucciones página 4

conservation de l aliment.
Pour assurer une soudure correcte du sachet, il est essentiel que le produit qu'il contient ne vienne pas
·
s interposer entre le sachet lui-même et la barre de soudure.
Pour assurer une soudure correcte du sachet, il est essentiel que la température de soudure soit compatible avec
·
l'épaisseur du sachet lui-même :
- une température basse peut s'avérer insuffisante pour sceller complètement le sachet ;
- une température excessive peut déchirer le sachet à proximité de la soudure, dont l étanchéité serait lors
compromise ; en cas de soudures répétées dans ces conditions, l on risque de compromettre sérieusement le
fonctionnement de la machine.
ATTENTION
Il est possible que, au bout d'un certain temps, le vide s'évacue du sachet. Les causes de cet inconvénient peuvent
être les suivantes :
1. Une soudure non exécutée correctement (température de soudure non conforme au type de sachet utilisé) ;
2. Des résidus de l aliment conditionné interposés à la barre de
soudure ;
3. Lors du conditionnement, un objet très acéré (os, arêtes, croûtes de fromage affiné, etc.) pourrait avoir percé un
trou (parfois invisible à l
NETTOYAGE
Au terme de chaque utilisation, après avoir mis la machine hors tension, il faut impérativement débrancher la fiche
d'alimentation de la prise de courant avant de procéder à n'importe quelle opération de nettoyage.
Pour nettoyer la structure de la machine, utiliser d'abord un chiffon humide, plus un chiffon sec.
·
Pour nettoyer le panneau de commande, utiliser uniquement un chiffon sec.
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Pour nettoyer la toile en Téflon de la barre de soudure, utiliser un chiffon humecté d'eau tiède ou da détergent
·
pour vitres; cette procédure est nécessaire dés que des traces de matière plastique sont visibles sur la barre de
soudure.
Il est impérativement interdit d'utiliser des produits de nettoyage acides, caustiques ou abrasifs.
ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ET ARRETS INOPINES
Si, au début du cycle, le couvercle mobile n'adhère pas au logement inférieur, vérifier que le joint n'est pas sorti de
son logement, dans le couvercle mobile ou dans la partie fixe située en dessous. Vérifier aussi que la bouche du sachet
est entièrement à l intérieur des joints.
En cas d'arrêt inopiné de la machine pendant le cycle, avant d identifier la cause de l'inconvénient, couper
immédiatement l alimentation électrique en mettant la machine hors tension, puis en débranchant le câble
d'alimentation de la prise électrique.
Une fois ces premières opérations exécutées :
si l arrêt est dû à une panne de courant, attendre son rétablissement avant de rebrancher la machine ;
·
si le problème concerne le circuit électrique, s'adresser au revendeur, lequel demandera éventuellement au
·
constructeur de procéder à des contrôles.
ATTENTION
La prolifération bactérienne, bien que ralentie, se poursuit même sous vide; d'où la nécessité de conserver certains
aliments au réfrigérateur ou dans un congélateur. Les aliments pré conditionnés doivent être consommés avant la date
limite de consommation imprimée sur l'emballage.
DANGER
Les protections appliquées n éliminent pas complètement le risque de brûlures aux membres supérieurs.
DANGER ATTENTION:
La barre de soudure atteint des températures élevées durant et après son utilisation. Donc, il faut faire
attention et éviter tout contact avec la barre jusqu à ce qu elle a refroidi.
DANGER ATTENTION:
La connexion au réseau d alimentation ne doit être effectué que par personnel qualifié.
il nu) dans le sachet.