Diamond VAX/33-L Manual De Instrucciones página 9

ANOMALIA DEL FUNCIONAMIENTO Y DETENCIÓN ACCIDENTAL
Si en la fase de inicio de la elaboración, pudiera suceder que la tapa movíl (C) no se manteniera adherida al vano
subyacente necesita verificar que la junta (E) no sea salida de su alojamiento, ó en la tapa movíl ó en la parte fija
subyacente. Verificar ademàs que la boca de la bolsa sea toda en el interno de la guarnición (E). En caso de detencíon
casual de la máquina durante la elaboracíon, antes de proceder al análisis de la causa, ocurre interrumpir
apresuradamente la alimentación eléctrica, apagando la máquina y, sucesivamente, desconectado el enchufe de
alimentacíon de la toma de corriente.
Esto hecho:
Si la detención es debida a falta se corriente de alimentación, por averia a la red, no reconectar la máquina a la
·
toma hasta la recuperacíon de las condiciones normales de la red.
En caso de inconvenientes derivados de causa conserniente al circuito eléctrico, contactar al vendedor para hacer
·
efectuar el necesario control del fabricante.
¡ATENCIÓN!
La proliferacíon bactérica, aunque disminuida continua también al vacío, es por lo tanto necesario, para los alimentos
que lo requieran, la conservacíon en frigorífico o congelador. Los alimentos preconfeccionados deben ser consumidos
dentro de la fecha de vencimiento registrada sobre la confección.
AJUSTE DEL SENSOR DE VACÍO
La máquina está abastecida de un sensor para regular el vacío. La máquina está ya calibrada pero unos particulares
modos de empleo podrían necesitar la intervención sobre el sensor. Sólo en este caso, después de haber verificado
que la máquina no efectúa completamente el ciclo automático, proceder con el ajuste del sensor.
Para efectuar el ajuste, introducir la llave abastecida (o utilizar una llave mod. TORX 27) en el hoyo puesto en la parte
posterior de la máquina. Con la máquina en marcha, girar moderadamente y lentamente hacia el símbolo + para
posponer la soldadura de la bolsa o hacia el símbolo - para anticiparla (v. figura).
Efectuar una prueba de sellado para verificar que la selladura no sea más anticipada y que permita de crear un vacío
optimal dentro de la bolsa.
Se aconseja de ejecutar esta operación sólo en caso de auténtica necesidad, puesto que la máquina está ya
perfectamente calibrada.
¡RIESGOS!
Las protecciones aplicadas no eliminan completamente el peligro de quemarse los miembros superiores
!PELIGRO! - ¡ATENCIÓN!
La barra soldante alcanza altas temperaturas durante y después su empleo.
Por lotanto, tienen que tener cuidado y evitar el contacto directo con la barra hasta que ella se enfria.
!PELIGRO! - ¡ATENCIÓN!
La conexión eléctrica a la red de alimentación tiene que ser efetuada sólo por personal especializado.
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