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Idiomas disponibles
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contacto con su tienda especializada WMF,
dónde podrá adquirir asas nuevas.
Indicaciones para la preparación
Para freír con grasa ponga siempre la grasa en la
sartén vacía antes de empezar a calentar.
Ponga el fuego a intensidad media-alta o
temperatura media como mucho. Baje el fuego
cuando empiece a salir un poco de humo de la
grasa y ponga el alimento a freír en la sartén. ¡Eso
evitará quemar la capa antiadherente!
¡Importante! Utilice margarina o mantequilla para
los huevos, el pescado la harina y las patatas.
Utilice aceite y grasa únicamente para la carne (sin
empanar).
Tenga cuidado con la grasa o residuos hirvientes.
Nunca deje desatendido el sartén caliente. Si la
grasa acumulada se prende fuego, extíngala
usando una manta o un extintor de incendios.
Cuando se cocinan alimentos sin grasa no hay un
aceite que nos indique lo caliente que está la
sartén. En esos casos se debe calentar la sartén a
temperatura media como mucho y asegurarse de
que no se caliente en exceso, ya que se podría
dañar revestimiento antiadherente.
Indicaciones para las cocinas eléctricas
Existen sartenes WMF en tamaños adecuados para
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el hogar. Para un mejor aprovechamiento de la
energía debería coincidir el diámetro de la sartén
con el del fuego:
Fuego
pequeño ø 14,5 cm
mediano ø 18 cm
grande ø 22cm
Indicaciones para cocinas de inducción
Advertencia: Por favor, tenga en cuenta que la
cocina de inducción es una fuente muy rápida de
calor. Por eso, no caliente sartenes o cazuelas
vacías, ya que un sobrecalentamiento de las
mismas podría estropearlas.
En temperaturas altas de cocción puede aparecer
un zumbido. Este zumbido es una característica
técnica y no una señal que la cocina o la batería de
cocina tengan un defecto. El diámetro del fondo
del recipiente debe coincidir con el tamaño de la
placa de cocina, ya que en caso contrario, sobre todo
en recipientes pequeños, cabe la posibilidad que el
campo de cocción (campo magnético) no responda.
Exclusión de responsabilidad
Queremos señalar, que no nos hacemos responsables
de los daños producidos por los siguientes motivos:
Sartenes
ø 20 cm
ø 24 cm
ø 28 cm
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