WMF Pfannen Instrucciones De Uso página 22

sempre il grasso nella padella vuota prima di riscaldarla!
Alzare la temperatura al massimo fino a media o
medio-alta. Abbassare la temperatura quando il
grasso comincia a fumare leggermente. Posizionare
poi gli alimenti da friggere nella padella. In questo
modo si evita di surriscaldare il rivestimento
antiaderente!
Importante! Utilizzare margarina o burro per i piatti
a base di uova, pesce, farina e patate. Utilizzare olio
e grassi solidi solo per la carne (senza impanatura).
Attenzione con l'olio bollente.
Non lasciare incustodita una padella bollente.
Spegnere l'olio bollente se brucia, con una coperta
o un estintore.
Quando gli alimenti vengono fritti senza grassi,
non c'è olio a fornire un'indicazione sulla
temperatura della padella. Per questo motivo,
riscaldare la padella al massimo a temperatura
media e assicurarsi che non si surriscaldi, poiché
questo potrebbe annullare l'effetto del rivesti-
mento antiaderente.
Istruzioni per il fornello elettrico
Le padelle in fusione di alluminio WMF sono disponibili
nelle misure standard per uso domestico. Con i fornelli
elettrici, al fine di sfruttare al massimo l'energia
del piano cottura, è consigliabile utilizzare padelle
di uguale grandezza della fonte di calore stessa:
22
Fornello
ø 14,5 cm.
ø 18 cm.
ø 22 cm.
Consigli per il fornello ad induzione
Fare attenzione. L'induzione è una fonte di calore
molto rapida. Non scaldate padelle o pentole vuote,
poiché il surriscaldamento può danneggiare le
stoviglie.Cucinando a fuoco sostenuto, potrebbe
generarsi un ronzio. Si tratta di un rumore tecnico
e non di un difetto del piano di cottura o delle
pentole. Il diametro del fondo della padella e le
dimensioni del fornello devono coincidere,
altrimenti, sussiste la possibilità, specialmente per
padelle che presentano un fondo di diametro
inferiore che il piano di cottura (campo magnetico)
non generi contatto sul fondo della padella.
Esclusione di garanzia
Vi informiamo che WMF non concede alcuna
garanzia per danni cagionati da:
• utilizzo non conforme
• trattamento inadeguato o negligente
• mancata osservanza delle istruzioni riportate in
questo libretto
Padelle
ø 20 cm.
ø 24 cm.
ø 28 cm.