Poêle (Zone Flex) - Dacor DTI36M977BB Manual Del Usuario

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Avant de commencer
Réglages recommandés
Les niveaux de puissance répertoriés dans ce tableau sont donnés à titre indicatif. Les suggestions de
réglages pour les différents modes de cuisson présentés peuvent varier en fonction de la qualité des
plats à cuisson ainsi que la nature et la quantité des aliments.
Réglage
ÉLEVÉE/ÉCLAIR
MOYENNE/ÉLEVÉE
MOYENNE
MOYENNE/BASSE
BASSE
Poêle (Zone Flex)
Nous recommandons de préchauffer le poêle avant de faire cuire des aliments. Voir le tableau ci-
dessous pour plus d'informations.
Type de cuisson
Pancakes
Pain doré
Œufs poêlés
Hamburgers
Bacon, saucisses
REMARQUE
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif.
Les réglages de puissance devront être adaptés en fonction de l'ustensile utilisé et du type
d'aliment.
26
Français
NZ9500K_MOD_DTI36M977BB_DG68-00899A-02_EN+MES+CFR.indb 26
Niveaux de puissance
9,0
(avec la fonction Éclair)
7,0 à 8,0
5,0 à 6,0
3,0 à 4,0
1,0 à 2,0
(pour faire fondre ou mijoter)
MOYENNE/BASSE
MOYENNE/BASSE
MOYENNE/BASSE
Sélectionnez MOYENNE pour faire dorer au niveau souhaité.
Sélectionnez MOYENNE pour faire cuire au niveau de cuisson souhaité.
Utilisation
Pour faire bouillir de l'eau
Pour commencer à cuire des aliments rapidement
Pour saisir la viande rapidement
Pour maintenir une ébullition rapide
Pour la cuisson au bain d'huile, pour faire frire à
la poêle et pour faire sauter
Pour cuisiner des sauces et des soupes épaisses
Pour faire cuire à la vapeur des légumes
Pour maintenir une ébullition lente
Pour poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
Pour faire fondre du chocolat ou du beurre
Pour maintenir des aliments au chaud
Pour mijoter
Réglage
2017-08-01
12:01:39

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