4.
Puesta en marcha
Antes de poner en marcha el horno: abra la válvula de agua.
Si la temperatura ambiente del horno es inferior a +5°C, cerciórese de que el horno esté a la
temperatura ambiente de la sala donde se encuentra antes de ponerlo en marcha.
Presione la tecla de CONEXIÓN. Se enciende el piloto.
El horno está preparado para funcionar.
4.1
Puesta en marcha con un solo modo de cocción
Seleccione el modo de cocción deseado. Por ejemplo:
Cocción a vapor,
El piloto del modo de cocción seleccionado se enciende y la pantalla de indicación muestra c1.
real. Al cabo de 3 segundos, vuelve a aparecer la temperatura
deseada.
combinada,
Ajuste el tiempo de cocción con el botón giratorio.
Temperatura de cocción
Se muestra la temperatura ajustada de fábrica correspondiente al modo
de cocción seleccionado.
Ajuste la temperatura deseada con el botón giratorio.
Temperatura en el núcleo (sólo en los hornos Handy Plus)
La temperatura en el núcleo se puede activar en todos los modos de
cocción.
En caso de tener activada la temperatura en el núcleo, el tiempo se
muestra automáticamente en funcionamiento continuo * - - - *.
Ajuste la temperatura en el núcleo deseada con el botón giratorio.
Llene el horno.
Coloque bien asentada la sonda en medio del plato de los alimentos.
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO. El piloto parpadea.
El piloto del modo de cocción seleccionado empieza a parpadear.
En caso necesario, presione la tecla de humidificación manual.
El programa empieza a ejecutarse.
Se inicia la cuenta atrás del tiempo. Los dos puntos de la pantalla de
indicación del tiempo se encienden.
En caso de tener activada la temperatura en el núcleo, se muestra la
temperatura deseada.
Si se abre la puerta durante la cocción, el motor del ventilador y el
calentamiento se detienen. El tiempo de cocción se interrumpe cuando se
abre la puerta.
Se puede interrumpir la cocción con la tecla de ENCENDIDO/APAGADO.
Final del programa
El horno se apaga de forma automática.
Suena una señal acústica durante 30 segundos. Esta señal se puede
detener mediante la tecla de ENCENDIDO/APAGADO.
Memoria
Se vuelven a mostrar los parámetros de la cocción completada.
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por convección forzada,
Regeneración