4 | Installation
a
Le rails de retenue et les 2 supports
avec chacun 1 boulon sont disponibles
[
Image
14].
1. Veillez à bien positionner les rails de
retenue : La déclivité longue doit être
située à l'avant et la déclivité courte à
l'arrière.
2. Utilisez les supports pour fixer les rails
de retenue à l'arrière. Ne serrez pas
encore les boulons à tête ronde fixant
les supports à l'arrière. Vérifiez que le
bord du rail de retenue est bien placé
dans l'encoche du support
[
Image
15].
3. Utilisez le support pour fixer les rails
de retenue à l'avant. Serrez les boulons
à l'arrière et à l'avant.
Insérer le bac collecteur de graisses et la
lèchefrite
a
Le bac collecteur de graisses avec son
tuyau d'écoulement ovale et la lèche-
frite sont disponibles [
1. Insérez le bac collecteur de graisses
dans les rails de retenue
[
Image
17]. Le tuyau d'écoulement
doit être à l'arrière.
2. Accrochez la lèchefrite sous le bac col-
lecteur de graisses [
3. Mettez en place le bouchon de ferme-
ture de l'entonnoir dans l'enceinte de
cuisson.
Accrocher la gouttière et les bacs
collecteurs supplémentaires
a
Les pièces de la gouttière et des bacs
collecteurs sont disponibles
[
Image19].
1. Accrochez la gouttière par le haut du
chariot d'enfournement et la position-
ner au milieu [
80.51.382_iCombi Pro-iCombi Classic_IFA SG_IM_V01_EU-west
Image16].
Image
18].
Image
20].
2. Vérifiez l'écartement entre le bord in-
férieur de la gouttière et le bord supé-
rieur du bac collecteur de graisses.
>
L'écartement doit être le plus réduit
possible. S'il est trop grand, adap-
tez la longueur de la gouttière selon
le schéma de perçage.
>
La gouttière ne doit pas poser sur
le bac collecteur.
>
L'écoulement de la gouttière se
trouve en dessous du dernier ni-
veau.
3. Serrez les boulons à tête ronde sur la
gouttière.
4. Insérez les autres bacs collecteurs dans
le chariot d'enfournement et vérifiez
que le tuyau d'écoulement des bacs est
bien placé dans la gouttière
[
Image
21].
Insérer le chariot d'enfournement
a
Le chariot d'enfournement est équipé
du bac collecteur de graisses et n'est
pas chargé.
1. Insérez le chariot d'enfournement dans
l'appareil [
Image
2. Vérifiez que le bord supérieur du tuyau
d'écoulement du bac collecteur touche
le bord supérieur de l'entonnoir. Si né-
cessaire, ajustez la hauteur de l'appa-
reil.
>>
Lorsque le chariot d'enfournement est
inséré complètement dans l'appareil et
que la porte est fermée, le bac collec-
teur balance légèrement dans l'enton-
noir. Le chariot d'enfournement a été
adapté pour accueillir le système
d'écoulement intégré des graisses.
fr
22].
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