4 Ställ in pannan i läge 1 och häll i
kycklingbuljongen. Fräs löken. Blanda
löken tillsammans med tomatketchup,
tomatpuré och chilisås. Koka upp
buljongen och tillsätt majs och
kidneybönor.
5 Lägg upp oxfilébitarna på en tallrik med
en sked grönsaker.
KINESISKA NUDLAR
Ingredienser för 2 personer: 100 g nudlar,
0,4 l kycklingbuljong, 1/8 kinakål, 1/8
bukett färsk koriander, salt och peppar.
Tillagningssätt:
1 Häll kycklingbuljongen i Classic Multi
Wonder Chef Medium. Låt detta koka
upp på läge 1 och lägg i nudlarna.
2 Finstrimla kinakålen. Tillsätt kålen när
nudlarna är nästan genomkokta.
Finhacka koriandern och rör ner denna
i buljongen. Tillsätt eventuellt lite salt
och peppar.
ELDIGA KYCKLINGLÅR
Ingredienser för 2 personer: 4 kycklinglår.
Marinad: 1 dl olivolja, 2 delade
vitlöksklyftor, 1 matsked citronsaft, 1 dl
cognac, 1/2 kvist timjan, 1/2 kvist rosmarin,
1 färskt salviablad, 1 färskt lagerblad, salt
och peppar, 50 g svarta oliver och 50 g
gröna oliver.
Tillagningssätt:
1 Blanda marinadens alla ingredienser
och marinera kycklinglåren i ett dygn.
2 Avlägsna kycklingen från marinaden
och häll marinaden i Classic Multi
Wonder Chef Medium.
3 Värm upp Classic Multi Wonder Chef
Medium till läge 4 och stek kycklingen i
ca 20 minuter.
4 Lägg upp kycklinglåren på varma
tallrikar. Tillsätt oliverna till marinaden
och låt koka upp. Häll upp en stor sked
oliver och marinad över kycklinglåren
innan servering.
MARINERAT PANERAT KALVKÖTT
Ingredienser för 2 personer: 250 g panerat
kalvkött. Marinad: 1 matsked sojasås, 1
matsked torr sherry, 1/2 matsked
farinsocker, 1/2 ingefära, 1/2 matsked
sesamolja, 1/2 tesked ättika och
svartpeppar.
Tillagningssätt:
1 Blanda marinadens alla ingredienser.
2 Skär det panerade kalvköttet i tunna
skivor.
3 Lägg skivorna i marinaden och låt stå
över natten.
4 Värm upp Classic Multi Wonder Chef
Medium (läge 2).
5 Avlägsna köttet från marinaden och
stek detta i ca 10 minuter. Servera
kalvköttet med kinesiska nudlar.
Classic Multi Wonder Chef Medium Article 162467
55