Princess 162467 Instrucciones De Uso página 86

pedaços de cerca de 8 cm. Faça o
mesmo com os bocados de bambu.
Adicione isto ao caldo de peixe e
misture o piri-piri. Deixe ferver. Adicione
os Sugar Snaps.
FILETES DE BIFE
Ingredientes para 2 pessoas: 4 pedaços
de bife de 80 gramas, 4 tiras de toucinho
magro, 4 palitos, pimenta fresca moída,
0,4 litros de caldo de frango, 1/2 cebola
picada, 1/2 colher de sopa de ketchup,
1/2 colher de sopa de calda de tomate,
1/2 colher de chá de piri-piri, 50 gramas de
milho e 50 gramas de feijão catarino.
Modo de preparação:
1 Ligue o Classic Multi Wonder Chef
Medium (posição 3).
2 Espalhe a pimenta nos bifes enrole
uma fatia de toucinho em volta.
Introduza o palito.
3 Frite os bifes durante 10 a 15 minutos
de modo a ficarem tostados.
4 Coloque agora o tacho na posição 1 e
adicione o caldo de frango. Guise a
cebola. Adicione a cebola com ketchup,
calda de tomate e o piri-piri. Leve o
caldo a ferver e adicione o milho e o
feijão catarino.
5 Tire os bifes do tacho e adicione uma
colher das verduras.
MASSA CHINESA
Ingredientes para 2 pessoas: 100 gramas
de massa chinesa, 0,4 litros de caldo de
frango, 1/8 couve chinesa, 1/8 de ramo de
coentros frescos, pimenta e sal.
Modo de preparação:
1 Introduza o caldo de frango no Classic
Multi Wonder Chef Medium. Leve-o a
ferver na posição 1 e distribua a massa
em volta.
2 Corte a couve chinesa fininha.
Adicione-a quando a massa estiver
quase passada. Pique os coentros e
misture-os no caldo de frango. A gosto
adicione pimenta e sal.
COXAS DE FRANGO FULMINANTES
Ingredientes para 2 pessoas: 4 coxas de
frango. Marinada: 1 dl de azeite, 2 dentes
de alho cortados, 1 colheres de sopa de
sumo de limão, 1 dl de conhaque, 1/2
ramo de tomilho, 1/2 ramo de alecrim, 1
folha de salva, 1 folha de louro fresco,
pimenta e sal, 50 gramas de azeitonas
pretas e 50 gramas de azeitonas verdes.
Modo de preparação:
1 Misture todos os ingredientes para a
marinada e deixe as coxas de frango
em marinada durante 24 horas.
2 Tire o frango da marinada e deite a
marinada no Classic Multi Wonder Chef
Medium.
3 Aqueça o Classic Multi Wonder Chef
Medium (posição 4) e refogue o frango
durante cerca de 20 minutos.
4 Tire as coxas de frango para pratos
quentes. Adicione as azeitonas à
marinada e aqueça-as bem. Antes de
servir coloque uma colher bem cheia
de azeitonas e marinada por cima das
coxas.
MEDALHÕES DE VITELA MARINADA
Ingredientes para 2 pessoas: 250 gramas
de vitela. Marinada: 1 colher de sopa de
molho de soja, 1 colher de sopa de sherry
seco, 1/2 colher de sopa de açúcar
amarelo, 1/2 bolinha de gengibre, 1/2
colher de sopa de óleo de sésamo, 1/2
colher de chá de vinagre e pimenta preta.
Modo de preparação:
1 Misture todos os ingredientes da
marinada.
2 Corte a vitela em fatias finas.
3 Coloque as fatias na marinada e deixe
ficar durante uma noite.
4 Aqueça o Classic Multi Wonder Chef
Medium (posição 2).
5 Tire a carne da marinada e asse a
carne durante cerca de 10 minutos.
Sirva a vitela com massa chinesa.
Classic Multi Wonder Chef Medium Article 162467 83