ESTIMADOS SEÑORES,
Acaba de adquirir un equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrese de leer esta Ficha
Técnica y consérvela durante todo el periodo de vida útil del equipo.
Recuerde que al seguir las instrucciones de esta Ficha Técnica estará prolongando la vida
útil del equipo y se evitarán lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
DESIGNACIÓN
Este equipo está destinado a ser utilizado en establecimientos de alimentación pública y se
utiliza para cortar vegetales suaves.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Cantidad de cuchillas
Espesor de corte, mm
Material de la carcasa
Dimensiones exteriores, mm
SEGURIDAD
¡Las cuchillas de la cortadora son muy afiladas! Tenga mucho cuidado al usarla. ¡No toque los
bordes afilados ni las cuchillas!
OPERACIÓN
1.
Coloque el equipo sobre una superficie plana y nivelada.
2.
Deslice el empujador hacia atrás y coloque el tomate u otro producto directamente
entre el empujador y las cuchillas.
3.
Empuje el producto a través de las cuchillas en un movimiento continuo.
4.
Retire el producto cortado y repita el procedimiento si es necesario.
MANTENIMIENTO Y CUIDADO
Para limpiar la cortadora no se permite el uso de materiales abrasivos, esponjas y escobillas
metálicas, objetos punzantes y cortantes, agentes de limpieza agresivos con contenido de cloro,
gasolina, ácidos, álcalis ni solventes.
No se permite lavar las unidades desmontables en el lavavajillas.
INTRODUCCIÓN
12
4,8
Aluminio
370x180x230
ES
5